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Entrevista a Ricardo Menoyo, presidente de Agroatlas y coordinador en el Círculo de Empresarios:

¿Puede España llegar a ser la plataforma comercial hortofrutícola europea?

¡FreshPlaza lanza su app móvil!

Argentina apuesta por el jugo y reduce el riesgo logístico en el negocio citrícola

"El pepino tipo Almería concentra la mayor parte de las hectáreas afectadas por la granizada"

Mehdi Benchekroun, de DMB & Co. (Marruecos):

"Observamos una sólida demanda de Nadorcott marroquí por parte de Rusia"

Kees Havenaar, de Frutas Luna, sobre las condiciones extremas para el cultivo español de hortalizas en invernadero

"Creo que muchos cultivos no van a recuperarse por ahora"

La caída de fruta y la baja demanda de jugo presionan al sector citrícola de Brasil

Próximas semanas: Especial Ruanda

Sector | Hortalizas

↑ Cerrar seccion ↓ sector abierto

La temporada de tomate mexicano se ralentiza tras imponer EE. UU. un arancel del 17,09%

Mayores volúmenes de melón amargo esta temporada en Estados Unidos
Benny Cuypers, de BelOrta (Bélgica):

"Los puerros y la endivia se benefician del clima invernal, pero no hay cambios para las coles de Bruselas"
Remie Dewitte: "La competencia extranjera ejerce presión en el mercado del puerro"

"Con Vivo by REO, ofrecemos una solución comercial para puerros con ligeros daños por trips"
Matt Mandel, de SunFed Produce

Continúa la incertidumbre en el mercado estadounidense del tomate
Cristina Albuquerque, de Danper (Perú):

"La disponibilidad del espárrago se ha ido limitando en los últimos años"
Tras un largo proceso, Jongfresh presenta una nueva variedad de rábano

"Con el rábano Graffiti queremos atraer a consumidores más jóvenes"

Sector | Patatas, Cebollas & Ajos

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Paraguay fortalece la plantación de ajo para cubrir su demanda interna

España se mantiene como el mayor productor de ajo de la UE
Wouter van der Beek, de Bruin Export (Países Bajos):

"Tensión entre el precio en origen y el del producto envasado y escasez de cebollas de buena calidad"
Brasil

La mayor oferta presiona a la baja los precios de la cebolla en Santa Catarina
El mercado alemán de la patata, semana 50-51:

"La oferta de patatas tempranas se amplía con la primera Sieglinde"
Magnus Kahl Seeds

Preparación de la campaña europea de chalota de 2026
Jessica Peri, de Peri & Sons Farms (EE. UU.)

Todavía hay muchas cebollas disponibles en todo el sector

Sector | Cítricos

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Egipto refuerza su presencia en el mercado citrícola de la UE

La temporada egipcia de naranja Navel ha comenzado con buen pie
Akin Söyleyen, de Aksun (Turquía):

"La temporada de cítricos y granadas se enfrenta a un cúmulo de retos persistentes"

Los agricultores valencianos perderán más de 75.000 t de cítricos por exceso de humedad
Alba Soler, del grupo Iberian Premium Fruits, sobre la campaña de cítricos:

"La única defensa real frente a campañas complejas como esta es una calidad verdaderamente diferencial"

Se espera que la producción marroquí de mandarina para la campaña 2025/26 crezca un 4%
Rayan El Sawy, de Egyptian-Emirati Import & Export:

"La demanda de cítricos egipcios también ha aumentado en Latinoamérica, especialmente en Brasil"

Sector | Actualidad empresas

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Cambios en la directiva de Combilo

Kapi Kapi incorpora un nuevo director de desarrollo empresarial

Aartsen abre en Bombay su quinta sucursal
Les Halles du Verger adquiere Le Roux Primeur

"Vamos a aprovechar lo mejor de las dos estructuras para avanzar"

Asociación estratégica para la automatización de la poscosecha

Se anuncia la renovación de la directiva de Mission Produce

Córdoba contará con la segunda mayor planta de exprimido de naranja de España

Sector | Logística

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El puerto de Ciudad del Cabo sustituye a Gqeberha en el servicio a Europa
Vassilios Eustratiou, de Alfa Cool Hellas (Grecia):

"Devolver los costes de almacenamiento en frío a los niveles de hace diez años es nuestro principal objetivo"
Rob van Opzeeland: "Esta no será nuestra última nueva construcción"

Finaliza la construcción del segundo almacén frigorífico de Kivits Logistics Group en Ridderkerk (Países Bajos)

¿Fin de la crisis del mar Rojo?
Dr. Brendon Anthony, de RipeLocker

Prolongación de la vida útil de los arándanos y los aguacates mediante el almacenamiento y el transporte a baja presión

La borrasca Emilia suspende las exportaciones marroquíes

Mercadona adquiere Logifruit

Sector | Ecológico

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España consolida su liderazgo en la Unión Europea en superficie dedicada a la producción ecológica
Chris Ford, de Viva Tierra Organic (EE. UU.):

"Las manzanas ecológicas pequeñas están superando en demanda y precio a las grandes"
Melvin Middelham, de GreenFruit (Países Bajos):

"Jengibre y cúrcuma ecológicos disponibles todo el año"
Cornelis Ernst, de OTC Organics (Países Bajos):

"Ahora mismo, el mayor cuello de botella para la importación de uvas ecológicas sudafricanas es la logística"
VerKen Bio Deli-Vers (Bélgica) dispondrá de sus primeras manzanas ecológicas GoodnessMe el año que viene

"Las ventas de peras ecológicas no están siendo muy fluidas, pero espero que despeguen pronto"

"Al ser escasa la cosecha de Satsuma ecológica, los árboles están dando fruta grande"
Roelant Komen y José Cubero, de BeFair Bio (Países Bajos):

"Hoy en día, en las tiendas hay una oferta cada vez mayor de aguacates ecológicos"

Sector | Agenda

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"La India como centro de aprovisionamiento y mercado de importación de productos de primera calidad"

Anunciadas las fechas de Fresh India Show 2026
Evento B2B el 22 de enero en Bérgamo

¿Cómo ampliar las oportunidades comerciales en 2026?

Adelaida acogerá la Australian Cherry Conference del año que viene

La 10.ª edición de Food Africa hará un mayor énfasis en las frutas y hortalizas

Abierto el plazo de inscripción para Fruit Attraction São Paulo 2026
La fuerte recesión económica de los productores afecta directamente a las perspectivas del mercado

La celebración de Agrotica corre peligro por la retirada masiva de empresas de maquinaria agrícola
Del 24 al 26 de marzo en el São Paulo Expo

La fruticultura brasileña exhibe su modelo de bajas emisiones en Fruit Attraction São Paulo 2026

Sector | Innovaciones

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Es posible predecir la maduración de la fruta mediante el análisis de sus hojas

Presentan en Aragón el primer cerezo que no entra en reposo invernal

Alimentos sostenibles impresos en 3D, personalizables y de alto valor nutricional

Un riego de precisión es clave para la sanidad y rentabilidad del cultivo del pimiento
Fattoria Cotti (Italia)

Los beneficios del ozono en el cultivo de tomates de industria y albahaca
La UE avanza nuevas normas para los cultivos modificados genéticamente

"Las nuevas técnicas genómicas pueden ayudarnos a hacer más con menos"

La Vall d'Uixó, pionera en el uso de agua depurada para riego agrícola

Sector | Maquinaria

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Una exportadora turca de cítricos moderniza sus instalaciones con un nuevo sistema de clasificación
PND

Una nueva generación de maquinaria dedicada a la manzana
Theunissen Fruit (Bélgica)

"No me cabe duda de que estas máquinas ayudarán a ahorrar un buen dinero"
Seis subastas en línea del 18 de diciembre al 15 de enero

Troostwijk Auctions subasta los activos industriales de CêlaVíta
La italiana Apofruit Donnalucata elige Bulltec

Una nueva tecnología mantiene el exceso de peso en el envasado de tomate ecológico en el 2%
Squeazy y Piñabar-Goldslice de Chibumtech (Países Bajos)

Nuevas soluciones para la transformación de manzanas y piñas
Amenduni, galardonada con el Avocado Award en Nairobi

"Tenemos más de 100 máquinas instaladas en 14 países, cerca de la mitad solo en África"

Sector | Salud y Seguridad alimentaria

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Demuestran que unos compuestos presentes en el ajo alargan la vida en ratones

La Comisión Europea quiere acelerar la regularización del control biológico y los biocidas
Más de 5.300 participantes ya han asistido a formaciones y certificaciones

CFS ofrece formación en seguridad alimentaria

Hortyfruta denuncia la proliferación de protocolos privados de las cadenas de supermercados

Un estudio de la MSU desarrolla una herramienta para evaluar el riesgo de "E. coli" en verduras de hoja verde

Los expertos analizan el poder bioactivo de las verduras

Fecoam exige endurecer los controles para evitar la entrada de almendra estadounidense contaminada

Sector | Invernaderos

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La araña roja es un reto silencioso al inicio del año

Los cultivos de invernadero andaluces en la primera semana de diciembre
Cordenka GmbH sigue creciendo con sus cordeles biodegradables para la horticultura comercial

"Nuestra solución evita costes de eliminación innecesarios"
Colaboración entre CIV, Heritable Agriculture y Red Sun Farms

Nuevos avances en las variedades de fresa para cultivo de interior
Novagric

¿Hasta qué punto la alta tecnología ha marcado la diferencia en la producción bajo invernadero?
Última semana de noviembre

Estado fenológico de los cultivos de invernadero en Andalucía
Florian Gostner, de Fri-El Green House (Italia):

"Ampliaremos la superficie de los invernaderos y pasaremos de 600 a 1.000 empleados"

Sector | Sucesos

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Los agricultores griegos intensifican su lucha

El bloqueo total de carreteras y aduanas paralizará Grecia entre el jueves y el viernes

Los agricultores franceses comienzan el año con nuevas protestas

Las protestas en Francia ocasionan retrasos en la llegada de producto español a supermercados europeos

Miles de agricultores europeos protestan en Bruselas por una PAC fuerte y una competencia justa
Huelgas simultáneas de trabajadores en las regiones agrícolas y en los puertos

Todas las carreteras griegas quedarán bloqueadas esta semana si no se atienden las demandas de los agricultores

La persecución de un fugitivo termina con dos trabajadores del sector citrícola heridos
Autopistas y aduanas bloqueadas permanentemente, y se esperan más en breve

Los bloqueos de tractores invaden Grecia

Sector | Frutas

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Jakub Krawczyk, de Appolonia (Polonia):

"Estamos observando una ligera desaceleración en el mercado indio"

EE. UU. inicia un procedimiento "antidumping" contra las fresas de invierno mexicanas

EE. UU. se mantiene como principal receptor de los arándanos peruanos

Las manzanas chilenas han mantenido un crecimiento moderado en la última campaña
Paola Martín, de Gem-Pack Berries

Buena producción de fresas de invierno en EE. UU. y México

El arándano y la uva se consolidan como motores de la agroexportación peruana

La frambuesa mantiene cotizaciones en Huelva pese a la menor producción

Sector | Exóticos

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Proefcentrum Hoogstraten (Bélgica) inicia ensayos para el cultivo de maracuyá

"Esperamos que el maracuyá de producción local pueda diferenciarse"

Perú exportó el año pasado un 17,2% más de maracuyá

Los productores ecuatorianos de pitahaya se reagrupan a raíz de los bajos precios
Kai-Uwe Molzahn de Pomasa (Sudáfrica)

Las granadas sudafricanas están mejorando su posición en el mercado internacional

Los menores rendimientos de la piña en América Central y del Sur afectan a todo el sector
Soula Serdari, de AC Naoussa (Grecia):

"Nuestras inversiones en desastringencia nos permitirán prolongar un mes nuestra temporada de kaki Rojo Brillante"

El valor de la exportación de pitahaya ecuatoriana creció un 39% de enero a octubre

Sector | Bananos/Plátanos

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Taiwán desarrolla una banana resistente al mal de Panamá

El banano ecuatoriano crece un 3,38% hasta noviembre

El banano peruano tuvo un 2025 estable

Las bananas Trudi's refuerzan la propuesta de valor de Fyffes en Europa

Rusia inicia la producción de bananas en invernadero
Ecuador

Protegerse del Fusarium cuesta entre 0,40 y 0,60 dólares por caja

Alerta fitosanitaria por Fusarium R4T en Ecuador activa protocolos de emergencia en el sector bananero

Sector | Procesados

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Brasil eleva la exportación de zumo de naranja a EE. UU. y la reduce a la UE

Zumo de aloe vera ecológico y francés

Las frutas deshidratadas de Georgia aprovechan la oportunidad tras las heladas devastadoras en Turquía
Stefan Ewald, de L. Schenk GmbH &Co. KG (Alemania):

"Estamos observando un aumento de las demandas personalizadas en el sector de la IV gama"
Jack Lewis, de Klapperbos Farm (Sudáfrica)

La empresa sudafricana Klapperbos elabora melaza de granada con zumo puro de la variedad Acco

Proyectada una nueva fábrica de zumo en Palma del Río

La cáscara de pitahaya amarilla, potencial ingrediente para la industria alimentaria

Sector | Frutos secos

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Aumenta el mercado de los frutos secos: la oferta crece a la par que la demanda
Meridian Growers (EE. UU.)

Aumentan los precios de los pistachos, aunque se mantienen los de la almendra

Aprobada la liberación pública de la nueva almendra Parpareil

China redujo un 38% las importaciones de frutos secos en el primer semestre
Jeffrey Gibbons, de Setton Pistachio of Terra Bella (EE. UU.)

El interés por el pistacho y su uso siguen al alza
Vaggelis Kraniotis, de A.C. Melivia (Grecia):

"Este año sí que habrá castañas griegas para Navidad, aunque no en abundancia"

Argentina impulsa su producción de pistachos ante la creciente demanda internacional

Sector | Economía y mercados

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Jörg Sailer, sobre la situación actual del mercado y el futuro del centro mayorista de Múnich:

"Necesitamos que se nos dé una perspectiva a corto plazo"

El comercio hortofrutícola en los 40 años de adhesión de España a la UE

El comercio hortofrutícola de España con Bulgaria es limitado
Aumenta un 5%

El año 2025 cierra con una exportación hortofrutícola superior a 18.000 M€

España contrató el año pasado un 25% más de temporeros extracomunitarios en origen

Francia suspenderá la importación de productos que contengan sustancias prohibidas en la UE

Mercamadrid permanecerá en la Red de Mercas estatal más allá de 2032

Sector | Envasado

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Desarrollan un envase de fibra para frutas y hortalizas
Mohammed Ali, de Fresh Deal (Egipto):

"Hemos creado un innovador envase de papel para fresas"
Rocco De Lucia, de Siropack (Italia):

"Innovamos y progresamos a pesar de los obstáculos de las decisiones europeas"

Los envasadores optan por los formatos planos para reducir los costes de las tapas y las necesidades de almacenamiento

Unos ensayos con peras en Argentina muestran una maduración más lenta con 1-MCP
Ketan Wagh, de Haitech Solutions (la India):

"El envasado en atmósfera modificada pone los productos frescos en reposo para que duren más"

Prueban en Australia un envase de cartón para manzanas tipo snack

Sector | Retail

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AGF Monitor, semana 1

Suben los precios de la fresa en el retail holandés

Sube el gasto por compra en el gran consumo durante las primeras semanas de diciembre
AGF Monitor, semana 51

Continúan las grandes subidas de precios del tomate en rama y el pepino en el retail holandés

Barcelona regulará los supermercados 24 horas

España superaba los 26.000 supermercados en el mes de noviembre
AGF Monitor, semana 51

El precio del pepino se dispara en el retail holandés
Estados Unidos

Honeybear Brands presenta un programa de datos propio para ayudar a los retailers a ser más competitivos

Sector | Mercado global

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Resumen del mercado global de la granada

Resumen del mercado global de la papaya

Resumen del mercado global de las peras

Resumen del mercado global del ajo

Resumen del mercado global de las mandarinas

Resumen del mercado global del pepino

Resumen del mercado global de la piña

Sector | Curiosidades

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Cultivo de tomates con el calor residual de la minería de Bitcoin

La piña llegó a Europa en el siglo XV y en sus inicios era un símbolo de lujo

Unas bananas retrasan la salida de un crucero en Inglaterra

Récord en Colombia con el mango más pesado del mundo

El primer calendario de Adviento protagonizado por una verdura

Un agricultor indio protesta por los bajos precios de la banana

Lápices que se convierten en plantas

Sector | Tropicales

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La provincia argentina de Jujuy estima una merma en mango de hasta un 25%

Caen los envíos peruanos de mango fresco en el arranque de la campaña 2025/2026

La sobreproducción hace caer el precio del aguacate en México

Marruecos refuerza su posición en el mercado mundial del aguacate

Precios más altos para la papaya mexicana

Se espera que la demanda de aguacate en EE. UU. empiece a repuntar con el nuevo año

El cultivo de aguacate cobra fuerza en Galicia

Sector | Viñeta

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Las bananas son beneficiosas para las aves, pero no sus pieles

Dos policías suspendidos por no pagarle a un vendedor ambulante

Sector | Perú

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Especial Perú (última entrega): Joya Fruits

Desintermediación en la sierra: la apuesta por comprar directo al productor
Especial Perú: Agrícola Pampa Baja

25 años de trayectoria en producción y exportación de palta, uva de mesa, granada y mandarina en el sur de Perú
Especial Perú: Westfalia Fruit Perú espera crecer un 15% en palta en 2026

"Estamos construyendo una nueva planta de congelado en Chiclayo"
Especial Perú: Premium Choice Global

"Uno de los pilares de nuestro modelo es la presencia internacional en los mercados de destino"
Especial Perú: Packing del Carmen brinda servicio de maquila a empresas exportadoras

"Al no contar con producción propia, a los clientes les podemos garantizar la prioridad de su fruta"
Especial Perú: Provid y ProArándanos

Perú afianza su liderazgo mundial en arándanos y consolida su expansión en uva de mesa
Especial Perú: ProCitrus

"El día que Perú se proponga exportar todo lo que produce, puede cambiar el tablero internacional"