Según el Sistema de Información Nacional sobre Agricultura Ecológica, el número de explotaciones que en 2016 cultivaron siguiendo métodos ecológicos en Italia ascendió a 1,79 millones, en comparación con los 1,5 millones de 2015.
El año pasado, se convirtieron a la agricultura ecológica más de 300.000 hectáreas de tierra, mientras que el número de operadores se elevó a 72.154 (+20,3%).
El ministro de Agricultura italiano, Maurizio Martina, asegura que el modelo agrícola italiano es "uno de los más sostenibles de Europa".
Entre los cultivos que están registrando el mayor nivel de crecimiento en el sector ecológico están las hortalizas (+48,9%), los cereales (+32,6%), las uvas (+23,8%) y las olivas (+23,7%).
Fuente: esmmagazine.com