EE.UU.: Nuevo láser para medir el consumo de frutas y verduras
Tradicionalmente se medía con análisis de sangre, pero este método es más cómodo y rápido, en un minuto se obtienen los resultados.
Sin embargo, todavía queda alguna duda por resolver. Los científicos aún no saben cuánto dura la vida de los carotenoides en la piel, por lo que no está claro el período de tiempo que reflejan los registros del láser. Una vez resuelto esto parece que será un gran invento.
Fuente: theverge.com