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Rusia: El mercado de verduras aumenta un 43%
Según la investigación de mercado, el volumen de mercado de verduras de Rusia aumentó un 43% en términos físicos, comparado con el año anterior. La sequía del verano de 2010 provocó una reducción dramática de la producción de hortalizas en el país. A finales de 2011 fue el año de la recuperación en el mercado, no sólo recuperó a sus volúmenes anteriores, sino que ganó un volumen considerable si se compara con 2009.
Según las estadísticas de 2011, la cosecha bruta de verduras creció un 44%. El aumeto en el cultivo de judías fue de un 79% comparado con 2010.
Según cálculos de la Consultoría Global Reach, para el año de 2011, los productos importados en el mercado de verduras frescas es del 7,2%. Si se compara con los resultados de 2010, la proporción se reduce un poco, pero es mucho mayor que en el período 2007-2009, debido a la creciente demanda del mercado para los productos importados y la falta de producción de verduras frescas en el interior el país.