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Daniel Jung, de Gartenfrisch Jung GmbH, sobre la situación en Portugal:

"Ya hemos tenido que aceptar pérdidas de producción"

“España ha dado un salto cualitativo importante en uva sin semilla y tiene mucho futuro”

El pasado verano, más de 6,2 millones de nuevos consumidores compraron aguacates en Europa

De la sequía a la lluvia incesante

Campos de alcachofas inundados y caída temprana de cítricos en Cerdeña

El nuevo reto de Maf Roda

La clasificación de los dátiles como herramienta de valorización

Morris Peters, de Witkamp (Países Bajos):

"Muy buen arranque para la temporada holandesa de pepinos mini"

Marruecos supera a Kenia en exportaciones de aguacate en 2025

Luis Miguel Vegas, de Provid

Perú supera las exportaciones de uva de mesa en comparación con la campaña pasada

Sector | Hortalizas

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La disparidad normativa en la UE distorsiona la competencia en el sector de la col

El exceso de oferta presiona los precios europeos de la col
La cooperativa belga REO desarrolla puerros hidropónicos y segmentos alternativos

"Tras cosechas abundantes y precios rezagados, el tiempo invernal hace subir los precios"
Jonathan Vandesande, de FMB (Bélgica):

"Los precios de los pepinos alcanzan niveles poco comunes debido a las inclemencias meteorológicas en España"
Heinrich Penz, de frisches.früchtchen GmbH (Austria):

"El frío de enero provocó un ligero retraso en la cosecha de ajo silvestre"
Joaquín Navarro, de Sakata:

"Los exportadores españoles y portugueses de calabaza cacahuete alargan cada vez más la campaña gracias a Estrella y Orionit"
Antonio Zamora, director general-comercial de la Cooperativa Centro Sur:

"Calculamos que las inundaciones mermarán entre un 5 y 10% la cosecha de espárrago en Granada"

Recomendaciones ante el riesgo de enfermedades fúngicas en cultivos hortícolas protegidos de Andalucía

Sector | Patatas, Cebollas & Ajos

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Christophe Vermeulen, de Belgapom (Bélgica): "La bajada de precios de los contratos es inevitable, pero hay que verlo con perspectiva"

"Decir que el sector está al borde del colapso y que los productores de patatas no han ganado nada es simplemente falso"
Los envíos a los mercados de la UE y el Golfo ya han comenzado

"Las exportaciones indias de cebolla blanca son mucho más competitivas tras la supresión de aranceles"
Miguel Ángel Salas González, de Agromel SAC (Perú):

"Lamentablemente, Estados Unidos también tuvo una buena producción de cebolla y nos arrinconó"

La patata cierra 2025 con retrocesos y prevé ajustes para 2026
Mike de Koster, de WDK Onions (Países Bajos):

"Para muchos países europeos, nuestras cebollas aún son demasiado caras"
Mario Chirinos, de Agroexportadora Virgen del Carmen

Perú mantiene volúmenes de cebolla pese a un año de precios bajos en el mercado
Inundaciones de plantaciones en Andalucía y problemas para sembrar en La Mancha

Las intensas lluvias dejan un panorama preocupante en el sector de la cebolla para la próxima campaña

Sector | Cítricos

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Ahmed Ghoneim, de Fruit Link (Egipto):

"Nuestro plan comercial para esta temporada ha cambiado al mejorar las condiciones"
Sebrechts Groenten & Fruit (Bélgica)

"Nos centramos en variedades exclusivas de cítricos"
Vishal Take, de Take Agro India:

"Las importaciones indias de mandarinas se elevan al contraerse la disponibilidad local de kinnow"
China

La mandarina Red Beauty se desacelera y toma el relevo la Yellow Beauty
Rolf Krauter, de Wirth & Co GmbH (Alemania):

"Se espera que la temporada de mandarinas españolas termine antes que el año pasado"
Andrés Ribas, de FruitOne Europe (Países Bajos):

"Se espera una emocionante transición de los cítricos del hemisferio norte al sur"

Visto bueno para la extensión de norma propuesta por Intercitrus

Sector | Actualidad empresas

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Aviko adquiere el 75% restante de participación en Eurofrits

Posible reestructuración de personal en la mayor comercializadora de kiwi de España
Reportaje fotográfico de la Fructinale 2026

GFI celebra 25 años de trabajo asociativo y se convierte en BDF
Europa como eje estratégico dentro de la estrategia global de crecimiento

Catalytic Generators lanzará este año una innovación en maduración inteligente
Entrevista con Paolo Carissimo, presidente de RK Growers

Alianza italo-georgiana para modernizar la agricultura y exportar a todo el mundo

Aprobada la venta de activos de Del Monte Foods

Bayer e Hispatec firman un acuerdo para impulsar la seguridad alimentaria global a través de la herramienta ResiYou

Sector | Logística

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Henk van Berkel, de Primever Holland (Países Bajos) sobre la cooperación con Hartman Expeditie:

"A nivel europeo, somos un nombre de peso en el transporte por grupaje de productos hortofrutícolas"
MSC amplía su ruta transatlántica

El norte de España mejora su conexión con el Caribe, Centroamérica y la costa oeste de Sudamérica

La borrasca Joseph suspende la navegación en el Estrecho
Por el momento no existe desabastecimiento en los supermercados

La borrasca Ingrid retrasa el reparto de alimentos en la mitad norte de España
André Heijl, de Anrin Logistics (Países Bajos):

"El incierto clima empresarial neerlandés afecta a las empresas de logística"
Cooperación logística entre Hartman y Primever Group

"Mejora del servicio a Escandinavia desde el sur de Europa"

Primafrio abre un centro logístico propio en Lleida

Sector | Ecológico

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Biofach representa un espacio único para los operadores especializados en productos ecológicos, como Toñifruit

"Una fruta ecológica con sabor es la mejor herramienta para aumentar el consumo bío y biodinámico en Europa"
Leo Stoker, de Q-cape (Países Bajos):

"Arranca la nueva campaña ecológica en Sudáfrica"
Álvaro Barrera, presidente de Ecovalia:

"El sector ecológico no teme la entrada de producto sudamericano al mercado europeo"
José Manuel Benítez, de COAG:

"No se puede utilizar la etiqueta ECO de la Unión Europea para productos importados"

La UE inicia debate sobre actualización de la normativa de producción ecológica
Fruit Logistica, un punto de encuentro clave con el "retail" europeo para Toñifruit

“Los productores de ecológicos tenemos un importante papel para revertir la tendencia descendente en el consumo en Europa”
Birgit Gutberlett, de ÖKOBO GmbH (Alemania):

"Desde el punto de vista del productor, sería necesario un aumento de los precios de la manzana ecológica en un futuro próximo"

Sector | Agenda

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Webinar de Möbius y Heliovisión el 24 de marzo

"La IA ayuda a los productores a predecir exactamente cuándo estarán sus productos listos para el mercado"

Fresh India Show 2026 suscita un mayor interés en el extranjero

Polonia acogerá en marzo la conferencia internacional del arándano

Fruit Attraction abre el plazo de inscripción para la edición de este año

Milán acoge en marzo un encuentro de productores y compradores europeos

Referentes mundiales del banano se reúnen para actualizar estrategias ante los retos del sector

Caudal presentará su tecnología CU Protect en FIMA

Sector | Innovaciones

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Residuos de champiñón para reducir las pérdidas de la pera de Rincón de Soto
Josiah Thomas, de Lytone Enterprise USA:

"Ofrecemos al mercado una nueva solución de gestión del etileno con AnsiP-Sticker F"

Avances en el riego del kaki en un contexto de escasez hídrica
Polysense utiliza IA para evitar el desperdicio de alimentos

"Cada kilo de residuos que se evita ahorra, literalmente, un kilo de dinero"
El riego automatizado y la fertirrigación abordan los retos laborales en la India

"Hemos ampliado nuestra inteligencia de cultivo, pasando de la sensorización a la acción en campo"
Fruit Logistica

La manzana Pompur y el dron agrícola L50, premiados por su innovación

La tecnología TrueFruit Grade ya se puede usar también en manzanas y uvas

Sector | Maquinaria

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Extractacore y QING redefinen el proceso de descorazonado

La visión artificial reduce el desperdicio de lechuga del 40% al 5%
Flikweert Vision lanza Divider Select:

Los productores ya disponen de tecnología industrial
Galen George, de Felix Instruments

El etileno es esencial para una maduración uniforme de la fruta, pero hay que controlarlo para evitar pérdidas

Tecnología para aportar valor a la cadena de suministro del dátil
Titan Farms (EE. UU.)

"La integración de LUCAi en nuestro sistema Spectrim garantiza una clasificación más inteligente y adaptable"

Kronen presenta una nueva tecnología de secado para líneas de proceso continuo
HEPRO presenta por primera vez la nueva peladora de piña Pina Royal

"El nuevo desarrollo combina tecnología, higiene, facilidad de uso y rentabilidad"

Sector | Salud y Seguridad alimentaria

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Estudian los residuos de alcachofa y zanahoria para la elaboración de prebióticos
Marta Santos, directora de calidad de Montosa:

"Podemos garantizar la seguridad alimentaria de la fruta que comercializamos al contar con un laboratorio de calidad propio"

Francia concreta los productos de terceros países a los que afectará su nueva prohibición en materia fitosanitaria

Demuestran que unos compuestos presentes en el ajo alargan la vida en ratones

La Comisión Europea quiere acelerar la regularización del control biológico y los biocidas
Más de 5.300 participantes ya han asistido a formaciones y certificaciones

CFS ofrece formación en seguridad alimentaria

Hortyfruta denuncia la proliferación de protocolos privados de las cadenas de supermercados

Sector | Invernaderos

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Combimetal Carrera

Italia contará con 10 nuevas hectáreas de cultivo de fresas sin suelo a lo largo del año

Un invernadero murciano para cultivar lechuga hidropónica en Japón
Lo que cinco años de crecimiento enseñaron al fundador de ZGreens, Juan Naudín

"La gente compra estanterías pensando que puede empezar a cultivar mañana. Esto no funciona así"
"Los precios han subido hasta un 10% en los últimos meses"

¿Hay disponibilidad de turba de coco para exportación en la India?

Retrospectiva del primer año en los invernaderos de Ontario
Green Gardens Dobrovnik

Nueva producción de "baby leaf" en Eslovenia, en el corazón de Europa
Indoor Vertical.Farm echa raíces en Barbados gracias a una asociación entre los Países Bajos y el Caribe

"Estamos formando a agricultores y escuelas locales, llevando la tecnología de la agricultura vertical a la educación"

Sector | Sucesos

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El testimonio de los operadores y las asociaciones profesionales

Mal tiempo incesante en Calabria: campos inundados, invernaderos destrozados y cultivos en peligro
La ANPP pide la creación de reservas de agua

"El agua todavía no ha empezado a descender"

Los cultivos de invierno sevillanos se ven mermados por las diferentes borrascas

El viento causa en la agricultura de Valencia y Castellón más de 30 millones de euros en pérdidas

Los fuertes vientos de la borrasca Oriana destruyen invernaderos en Almería
Las pérdidas en la parte oriental del valle son importantes, pero la occidental no ha sufrido daños

El tornado de Langkloof arrasa los campos de frutales

Se estima que las borrascas han afectado a alrededor de 40.000 hectáreas

Sector | Frutas

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Jakub Krawczyk, de Appolonia (Polonia):

"Cada vez más productores de manzanas se muestran dispuestos a abrir sus cámaras frigoríficas"
Sudáfrica empieza a exportar fruta de hueso al mercado chino

"Decidimos que con las nectarinas podíamos obtener los mejores resultados en China"
Justine Quéraux, de La Blottière:

"Estamos recuperando la producción francesa de la pera Abate"
La campaña de la uva moldava concluye con resultados positivos; ahora viene la fruta de hueso

"Cosechamos las uvas antes de que empezaran las lluvias torrenciales"
Estados Unidos

Vista Vineyards integra cultivo, envasado y ventas para un abastecimiento continuo de uva

El IFAPA da a conocer sus proyectos de I+D en frutos rojos en unas jornadas de puertas abiertas
Aníbal Campos, de Agrivale

Brasil reconfigura su estrategia exportadora de uva tras una de las campañas más complejas de su historia

Sector | Exóticos

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Los retrasos sudafricanos no frenan la fuerte temporada del lichi

La pitahaya está pasando de producto de nicho a producto de gran consumo

Vietnam autoriza la entrada de kiwi griego
La Unió

Una campaña de kaki "irregular y marcada por la incidencia de las plagas"
Mo'men Sinokrot, de Pal Gardens (Palestina):

"La concienciación del consumidor sobre el origen de los dátiles Medjool genera más ventas B2C"
Gisella Chiarello, de Florissima&Fruit (Ecuador)

Frutas exóticas ecuatorianas, listas para afrontar los mercados europeo e italiano

La granada peruana gana terreno en Europa y EE. UU.
Ali Elkouz, de Ali Dates (Jordania):

"Hemos vendido todas nuestras existencias de dátiles Medjool antes del Ramadán"

Sector | Bananos/Plátanos

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Marianela Ubilla, de Agzulasa (Ecuador)

La mayor demanda desde Rusia y China impulsa el mercado del banano ecuatoriano
Las pequeñas empresas compiten mediante la transparencia y la gestión de la cadena

Un importador holandés de banana ecológica crece un 25% con el foco puesto en la calidad

Chiquita completa el pangenoma de la banana para obtener variedades resistentes a las enfermedades

La producción de plátano en Canarias cae a uno de sus niveles más bajos en 25 años
Precios al por mayor de la banana en el Reino Unido - Semana 5:

Los precios de la banana en Costa Rica suben un 9% semanal
Ecuador

El moko afecta ya a 185 fincas bananeras en El Oro
Jan Zobel, de Heuer Transport Logistics GmbH (Alemania):

"El acuerdo con Mercosur podría tener un impacto positivo en la importación de fruta de ultramar"

Sector | Procesados

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Willie Jacobs, de Baobab Dried Fruit (Sudáfrica):

"La elevada demanda de mango deshidratado está ayudando mucho a los agricultores este año"
Fruity Pack (Países Bajos):

Nuevas variedades de fruta, comidas Clean Label y fruta con chocolate

Las frutas y hortalizas preparadas mantendrán en España una evolución positiva en 2026
"Mayor crecimiento de la categoría de productos de IV gama"

Heemskerk renueva su marca Fresh & Easy

DiqueSí vuelve a ganar los Premios Sabor del Año 2026
Un nuevo producto para la gran distribución y el canal horeca

El aguacate listo para el consumo impulsa la innovación en la cadena de suministro italiana

Brasil eleva la exportación de zumo de naranja a EE. UU. y la reduce a la UE

Sector | Frutos secos

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Jens Borchert, de PALM Nuts & More (Alemania):

"Las nueces son relativamente económicas en el retail"

Se prevé una cosecha récord de almendras en Australia
Los LMR y las aflatoxinas siguen siendo los principales retos

"El consumo durante todo el año está reconfigurando la demanda de frutos secos"

Turquía permitirá la entrada de nuez de Brasil

La producción china de nueces de macadamia lleva aumentando un 25% cada año durante los últimos 6 años
Ranobo crece un 15% pese a la volatilidad del mercado de frutos secos

Un especialista belga en frutos secos refuerza sus operaciones y su estructura

Una mirada al futuro de la producción de almendras en California

Sector | Economía y mercados

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Comienza la temporada del Ramadán en los mercados mayoristas étnicos de Alemania

"Gran demanda de una amplia variedad de dátiles, sandías tempranas y apio"

El Consejo de Ministros aprueba más de 2800 millones de euros para paliar los daños del tren de borrascas

España prepara un decreto-ley para reparar infraestructuras rurales afectadas por las borrascas

Las sucesivas borrascas disparan los precios de hortalizas y frutos rojos en España
Rafael Prieto, de Mayacert (Guatemala)

"Si los productores tuvieran que cumplir al 100% todas las normativas, el proceso sería más costoso y complejo"

El MAPA solicita a la CE la activación del fondo agrícola de crisis por las borrascas

Tendencias de los expositores de Fruit Logistica China

Sector | Envasado

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Entrevista a Sophie Guillin, directora general del grupo

De SharpTek a las soluciones móviles: innovaciones para el envasado de frutas y hortalizas

Envases especiales para el Mundial de fútbol

Nuevo centro de envasado y logística de Looije Group en Ridderkerk (Países Bajos)

Una plataforma digital promete reducir hasta un 70% los costes de envasado

Nueva malla compostable para frutas y hortalizas
Yagmur Ozbutun, de Ser Pak Packaging (Turquía):

"El envasado en atmósfera modificada reduce la pérdida de peso, ralentiza la respiración y extiende la vida útil"
Smart Packaging Solutions (Bélgica)

Stackpack: envase de cartón compacto para fresas, tomates cherry y champiñones

Sector | Retail

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AGF Monitor semana 7

Diferencias de precio en el pepino, el arándano sigue subiendo y el brócoli vuelve a bajar

La distribución intensifica la captación de clientes
Los supermercados representan más del 83% de las ventas de fresas en los Países Bajos

Fresas holandesas: el gran filón rojo de Albert Heijn

El hipermercado pierde cuota frente al avance del supermercado

Escasez de frutas y hortalizas en los supermercados holandeses y belgas por el mal tiempo en España y Marruecos
Maarten Bouten, consultor para cadenas sostenibles

"No interesa ofrecer transparencia total respecto al origen de los productos"
AGF Monitor, semana 6

Menos promociones para los arándanos y fresas bastante más caras en el retail holandés

Sector | Mercado global

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Resumen del mercado global de la cebolla

Resumen del mercado global del aguacate

Resumen del mercado global de la manzana

Resumen del mercado global del arándano

Resumen del mercado global de las naranjas

Resumen del mercado global de la granada

Resumen del mercado global de la papaya

Sector | Curiosidades

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¿En qué país de Europa es más cara la hectárea de tierra agrícola?

El año pasado llovió más en el sur de España que en Países Bajos

En China usan drones que transportan hasta 4 toneladas de cítricos al día desde los campos

Cultivo de tomates con el calor residual de la minería de Bitcoin

La piña llegó a Europa en el siglo XV y en sus inicios era un símbolo de lujo

Unas bananas retrasan la salida de un crucero en Inglaterra

Récord en Colombia con el mango más pesado del mundo

Sector | Tropicales

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Westfalia Fruit

Aprovechamiento total de la cosecha de aguacate y residuo cero
Youssef El Khlifi, de Avonature (Marruecos):

"Todavía no se pueden cuantificar los daños, pero son enormes en el sector del aguacate"
Juan Antonio Reyes Gutiérrez apunta que, pese a los daños de las lluvias, los beneficios serían mayores:

"La demanda de aguacate es muy fuerte y los precios siguen subiendo"
Abacate International:

"En aguacate, Tanzania sigue siendo el origen de preferencia y el más importante para la India"

El aguacate Hass mexicano busca nuevos destinos con el impulso de pequeños productores
Henk van der Meij, de Hars & Hagebauer (Países Bajos):

"El mercado del mango es único, imprevisible y difícil de controlar"

El aguacate fue protagonista en el stand de Citrosol en Fruit Logistica

Sector | Perú

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Especial Perú (última entrega): Joya Fruits

Desintermediación en la sierra: la apuesta por comprar directo al productor
Especial Perú: Agrícola Pampa Baja

25 años de trayectoria en producción y exportación de palta, uva de mesa, granada y mandarina en el sur de Perú
Especial Perú: Westfalia Fruit Perú espera crecer un 15% en palta en 2026

"Estamos construyendo una nueva planta de congelado en Chiclayo"
Especial Perú: Premium Choice Global

"Uno de los pilares de nuestro modelo es la presencia internacional en los mercados de destino"
Especial Perú: Packing del Carmen brinda servicio de maquila a empresas exportadoras

"Al no contar con producción propia, a los clientes les podemos garantizar la prioridad de su fruta"
Especial Perú: Provid y ProArándanos

Perú afianza su liderazgo mundial en arándanos y consolida su expansión en uva de mesa
Especial Perú: ProCitrus

"El día que Perú se proponga exportar todo lo que produce, puede cambiar el tablero internacional"

Sector | Especial Ruanda

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Especial Ruanda (última entrega): Evergreen Holding

"Bajo condiciones de invernadero, podemos producir fresas durante todo el año"
Especial Ruanda: Kinvest

Capital canadiense, tierras ruandesas: cultivando fincas rentables con impacto social
Especial Ruanda

Cultivos intercalados y vuelos semanales: el modelo operativo detrás del crecimiento de SOO Agro
Especial Ruanda: Kumwe Green Farms

El aguacate ruandés se prepara para llegar a Europa por barco
Especial Ruanda: Virunga Biotech Limited

"Observamos una fuerte demanda de chiles, jengibre y pepinillos"
Especial Ruanda: Kotwidika

Ensayo prometedor para naranjas Valencia
Especial Ruanda: Souk Farms

"Cuando se alcancen envíos semanales de siete contenedores, se podrán instalar reefers en Ruanda de forma permanente"