Sector | Procesados
AFHORFRESH
El contexto geopolítico eleva un 5% los costes de producción de las frutas y hortalizas preparadas
De nuevo pleno acceso para las patatas fritas de Bélgica y los Países Bajos
Colombia elimina el arancel de importación de las patatas fritas congeladas europeas
Waltson Chips (Bélgica) ha tenido stand propio en Tavola 2026
"Esta temporada de patatas no hay ya quien la salve"
Susana Gaytán, de Frissie (Guatemala):
"Muchos agricultores perdían sus cosechas; hoy las conservamos hasta por dos años"
Sana Food 2026: reportaje fotográfico
Tobias Wölfe, de Eisberg (Suiza), habla sobre estrategia corporativa y desarrollo de productos:
"Hay cierto grado de saturación en el mercado de la lechuga y fruta de IV gama en toda la región DACH"
La estrategia a largo plazo pesa más que la economía a corto plazo
Un productor holandés de chucrut convierte a ecológico todo su cultivo de coles
Willie Jacobs, de Baobab Dried Fruit (Sudáfrica):
"La elevada demanda de mango deshidratado está ayudando mucho a los agricultores este año"
Nicolás Martínez, de Agrocítricos del Valle (Colombia)
Procesados de limón buscan ganar espacio en Europa sin depender de ventanas comerciales
Una nueva bebida de jugo de caña de azúcar aspira a ampliar su distribución
Fruity Pack (Países Bajos):
Nuevas variedades de fruta, comidas Clean Label y fruta con chocolate