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Sector | Patatas, Cebollas & Ajos

Omar Elguissi, de Terre et Délices (Marruecos):

"Marruecos ha importado este año de Países Bajos muchas más cebollas de lo habitual"

Marco Sion, de Kartoffel Sion (Alemania):

"El retraso en las labores de cosecha podría agravar la situación de las patatas tempranas italianas"

Álvaro Adrián, director comercial de Constantino Adrián:

"La variedad Campolindo de Perú es quizás la mejor cebolla del mundo en esta época del año"

Martin Oudenes, de My Roots & More (Países Bajos):

"Hay ahora mismo bastante demanda de cebollas chilenas y cocos vietnamitas"

Shvam Dhumal, de Agroindi EXIM Pvt Ltd. (la India):

"Las cebollas de Yemen, Sudán y Pakistán cubren los huecos dejados por la India en el Golfo"

Euskadi impulsa un plan sectorial para reforzar el cultivo de la patata

Pérdida sostenida de rendimientos por hectárea y de competitividad

Reclaman medidas urgentes para salvar el cultivo del ajo español

René Segers, de Mulder Onions (Países Bajos):

"Al sector holandés de la cebolla le gusta presumir de sus elevadas cifras de exportación, pero olvida mencionar los riesgos"

Bertrand Ouillon, de GIPT (Francia):

"La posición dominante de Bélgica y los Países Bajos podría acentuar la presión sobre las salidas disponibles"

Patatas Meléndez obtiene una puntuación del 97,76% en la certificación IFS Food

Se prevé que baje la superficie de patata en Castilla y León y Andalucía

Jan Franje, de Franje Onions (Países Bajos)

La dinámica del mercado de la cebolla está cambiando

Łukasz Ostrowicz, de BUGAJ sp. z o.o. (Polonia):

"Los precios de la patata han bajado mucho esta campaña"

Un acuerdo abre oportunidades de exportación de patatas frescas canadienses a México

Benjamin Favalier, de Ail de Piolenc:

"El ajo de Piolenc desempeña un papel clave en la prolongación de la campaña del ajo francés"

Leon van Meir, de Van Meir Onions & Potatoes (Países Bajos):

"Lo único positivo que se me ocurre es que a veces el mercado toma una dirección distinta a la que todo el mundo esperaba"

Escasez de patatas en el mercado marroquí

Amr Kadah, exportador egipcio de patatas:

"Afrontamos esta campaña con una mentalidad más madura"

Chayenne Wiskerke y Lynette Verweel, de Wiskerke Onions (Países Bajos):

"Las primeras cebollas amarillas y rojas de agricultura regenerativa estarán disponibles en la campaña 2026"

Waltson Chips (Bélgica) ha tenido stand propio en Tavola 2026

"Esta temporada de patatas no hay ya quien la salve"

La cosecha de cebolla temprana española arrancará en unas 3 semanas

"Los cultivos de cebolla temprana en Andalucía se han recuperado bien de las lluvias, en general"

Finaliza la temporada de la cebolla dulce peruana y EE. UU. se prepara para la de Vidalia

Canadá garantiza a México el acceso a las exportaciones de patata

Las primeras cebollas tempranas chilenas llegan al almacén de NFB Import en el Reino Unido

El sector europeo del ajo reclama medidas urgentes ante el aumento de costes e importaciones

Opbovins, una plataforma francesa para aprovechar los excedentes de patatas para la ganadería

Las exportaciones chinas de ajo repuntan y los precios bajan ligeramente

Estados Unidos

Es probable que se reduzca la superficie dedicada a la patata en Idaho en 2026

Patrick Hughes, de SAOS (Escocia):

"Esperamos que los tonelajes de exportación sean comparables a los del año pasado"

El sector de la patata en el noroeste de Europa busca equilibrar oferta y costes

Crecen las fluctuaciones en el mercado de exportación de ajo de China

Río Negro duplica su superficie de cebolla

De la escasez al superávit: los productores de patata de la UE afrontan una fuerte caída del mercado

Yannis Margaritidis, de ASPEE Garlic Vissa (Grecia):

"Nos quedaremos sin ajo que ofrecer a finales de este mes"

Aumento notable de la superficie dedicada a la patata en Berkane, en el este de Marruecos

La producción de ajo en Andalucía aumentó un 36% en la campaña 2024/2025

Joey Deen, de Denimpex (Países Bajos):

"El cultivo propio de ajo chino abre puertas en el retail, a pesar de las limitaciones de las licencias"

Las cebollas austriacas llegan a Grecia a precios más competitivos

Las cebollas griegas están obteniendo escasos márgenes de beneficio

Wim Waterman, de Waterman Onions (Países Bajos):

"De momento no podemos competir en materia de precios, así que tenemos que marcar la diferencia con la calidad"

Domenico Citterio, de Domenico Citterio e C. (Italia):

"Puede que falten patatas tempranas"

Ferajo

Aceuchal reunirá al sector del ajo en marzo

El contrabando de ajo afecta a los mercados en Norteamérica

Bart Nemegheer, de De Aardappelhoeve (Bélgica):

"La llegada tardía de las patatas tempranas españolas podría suponer un alivio para el mercado"

Un estudio en Córdoba (Argentina) analiza cómo mejorar el rendimiento del ajo elefante

Unións Agrarias reclama medidas ante los bajos precios de la patata

Un productor sevillano afirma que se van a sembrar las mismas patatas que en una campaña normal

Denuncian la entrada de ajo chino a México

Patatas Meléndez presenta su nuevo plan estratégico

"Crecimiento en España, salto europeo y apuesta por la innovación"

Estados Unidos

Una merma mayor de lo normal en las cebollas del noroeste del Pacífico

Christophe Vermeulen, de Belgapom (Bélgica): "La bajada de precios de los contratos es inevitable, pero hay que verlo con perspectiva"

"Decir que el sector está al borde del colapso y que los productores de patatas no han ganado nada es simplemente falso"

Miguel Ángel Salas González, de Agromel SAC (Perú):

"Lamentablemente, Estados Unidos también tuvo una buena producción de cebolla y nos arrinconó"

La patata cierra 2025 con retrocesos y prevé ajustes para 2026

Los envíos a los mercados de la UE y el Golfo ya han comenzado

"Las exportaciones indias de cebolla blanca son mucho más competitivas tras la supresión de aranceles"

Mike de Koster, de WDK Onions (Países Bajos):

"Para muchos países europeos, nuestras cebollas aún son demasiado caras"

Mario Chirinos, de Agroexportadora Virgen del Carmen

Perú mantiene volúmenes de cebolla pese a un año de precios bajos en el mercado

Fernando Gómez, de Semiagro (Perú)

La sobreoferta internacional presiona los precios de la cebolla peruana

Inundaciones de plantaciones en Andalucía y problemas para sembrar en La Mancha

Las intensas lluvias dejan un panorama preocupante en el sector de la cebolla para la próxima campaña

Tenerife mejora sus instalaciones para el almacenamiento de papa

La lluvia retrasa la cosecha de patata en Ibiza

Las exportaciones egipcias de ajo a Brasil se multiplican por 2,4 en 2025

Francia

La UNPT denuncia una "preocupante tendencia a la descontractualización"

Mina Anthony, de E2M:

"Se prevé una tendencia al alza de los precios del ajo egipcio en comparación con la temporada pasada"

Marruecos

"La lluvia incesante ha convertido los campos de patatas en una sopa"

La campaña de exportación de ajo egipcio comienza con envíos aéreos a Europa

El Grupo Udapa nombra a Ana Carrasco como directora general

Growers Packers prepara el lanzamiento de su marca de ajo fresco pelado para el retail europeo