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Mina Anthony, de E2M:

"Egipto está superando a España en el mercado del ajo"

Jordi Cruz, de Agricrumo (Costa Rica):

"La piña pequeña está siendo absorbida por la industria de jugos, que paga mejor que el mercado fresco"

Empieza la temporada del limón Verna en España con una previsión de 300.000 toneladas

Frutura adquiere la colombiana Montana Fruits

"Nuestro objetivo es estar cada vez más cerca de ofrecer a nuestros clientes aguacates los 365 días del año"

Tres idiomas: inglés, alemán y neerlandés

Edición especial internacional Primeur-FreshPlaza: ¡reserve su espacio!

Wellington Carvalho, de Don Vicente

Una demanda inestable y ajustes en la dinámica de los mercados internacionales para el jengibre y limón Tahití de Brasil

Reportaje fotográfico de Fruit Attraction São Paulo 2025

Seeds Technologies desembarca en España con nuevas variedades de pimiento

Sector | Hortalizas

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GreenOnyx llega al mercado de EE. UU. con cómodas verduras frescas

"Nuestro producto es más fácil de preparar que el yogur y más sano que el kale"
Brahim El Hasnaoui, de Fleuron d’Anjou (Francia):

"Tendemos a olvidarlo, pero son las campañas anteriores las que se adelantaron demasiado"
Marco Bergman, de Harvest House (Países Bajos):

"Los pimientos amarillos y naranjas se abren paso, los de snack y los de tipo italiano están en alza"
Italia

El uso del ozono es la estrategia propuesta por Ecofarm Storti para combatir el ToBRFV
Gianna De Caro, de Soli Organic (EE. UU.):

"Hemos logrado un suministro nacional casi completo de nuestras principales hierbas aromáticas"
CME Guinois

La incertidumbre aumenta el interés por los productos canadienses
Biocaptur

"Esta primavera, mi producción de tomates acabará cuando yo quiera y no cuando la 'Tuta' me obligue a arrancar la plantación"

Sector | Patatas, Cebollas & Ajos

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Andrea Candiano, de Van der Lans Internacional (Países Bajos):

"Hay espacio limitado para el envío de cebollas neozelandesas debido al adelanto de la campaña del kiwi"

PepsiCo inaugura en Colombia un centro de almacenamiento para 20.000 toneladas de papa
Malestar en el sector belga de la patata

"Lo que estamos viendo ahora puede ser una corrección de lo ocurrido dos meses antes"
Jochen Fehmel, de P.+H. Fehmel Gemüsebau (Alemania):

"El aumento de los precios de las cebolletas refleja en parte el incremento de los costes"
Jurgen Duthoo, de Warnez (Bélgica), ve una recuperación del mercado

"Las fuertes lluvias afectan de lleno a la cosecha española de patatas"
Egipto entra de lleno en la temporada de ajo

"La demanda de ajo seco también es bastante alta"

Los productores de papa costarricenses, preocupados por la autorización de producto de EE. UU.

Sector | Cítricos

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La Junta de Andalucía publica una guía para el reconocimiento, manejo y control del trips sudafricano de los cítricos
Inversión en exportaciones e investigación

Los gravámenes agrícolas obligatorios aumentan un 247% en el sector citrícola sudafricano
Informe "Fruit and Tree Nuts Outlook": marzo 2025

La cosecha de naranjas de Florida alcanza su nivel más bajo en 95 años
Este tema se debatirá en Macfrut durante el Varieties International Project

La investigación se está orientando hacia las mandarinas sanguinas

Llegan a la India los primeros limones sudafricanos de 2025
Zeinab Mohamed, de Al Solimania:

"Está siendo cada vez más difícil conseguir naranjas de Egipto para exportación"

Se reactiva la recolección de naranjas en el Valle del Guadalquivir, con mucha atención sobre la evolución de la calidad

Sector | Actualidad empresas

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Dos empresas agrícolas de Elche echan el cierre

Foodiverse y Taylor Farms adquieren el negocio de ensaladas del grupo Bonduelle en Alemania

La DOP Peras de Ricón de Soto elige su nuevo presidente
Toma el relevo Francisco Morales

Javier Bernabeu deja la gerencia de Sakata Seed Ibérica después de 30 años al frente

Natural Delights les da un voto de confianza a sus líderes

Cupalma y Hermanos Fernández suscriben una alianza estratégica

Greenyard suministrará frutas, hortalizas y patatas a las tiendas de Sligro Food Group en Bélgica

Sector | Logística

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Maersk y CMA CGM lideran los ingresos mundiales del transporte marítimo en 2024

Dole adquiere nuevas unidades de refrigeración con un sistema telemático para aumentar la eficiencia

CK Hutchison, en tela de juicio por la venta del puerto de Panamá

Reportaje fotográfico: El almacén frigorífico de Maersk en Maasvlakte II, ya operativo

El puerto Pecem en Brasil proyecta la construcción de un nuevo espacio de atraque exclusivo para la gestión de contenedores de frutas

Brasil presenta las oportunidades de inversión portuaria a un operador saudí

Agexport insta a las autoridades a ejecutar el Plan de Mantenimiento Vial 2025 para evitar una crisis de movilidad en Guatemala

Sector | Ecológico

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La alemana Bio Fruchtgemüse Produzenten e.V. inicia la temporada de pepinos ecológicos

"Calidad, trabajo manual y remuneración justa van de la mano en la agricultura ecológica"
Ecovalia y Asobio presentan un decálogo para el sector ecológico

España es líder en producción ecológica, pero va rezagada en consumo en un mercado en auge
Andreas Frank, de Biohof Frank (Alemania):

"Ahora vemos el mayor potencial de crecimiento en el cultivo ecológico de hortalizas"

Fuerte aumento de las ventas de banana ecológica en enero en Suiza
Beat Baier, de foodextra gmbh (Suiza):

"Crece la demanda de productos ecológicos de IV gama en la zona de Zúrich"
Manuel Pentz, de Pentz GmbH & Co. KG (Alemania):

"Hay oferta de IV gama ecológica, ahora se trata de estimular la demanda"
Nicolai Timaeus, de Georgs Bio-Bauern (Alemania)

"Podremos ofrecer los primeros volúmenes de ajo silvestre ecológico en la semana 12"

Sector | Agenda

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"Una feria que cada vez se desarrolla más"

¿Qué nos depara la 15.ª edición de medFEL?

Almería acogerá la segunda edición del Congreso Tomeet
1 de abril, I Jornada de Comunidades de Regantes de Montaña en El Torno (Cáceres)

“Sin la concesión de agua para riego, el futuro del cultivo de cerezas en el Valle del Jerte podría verse comprometido"
El 3 de abril de 2025 tendrá lugar el evento organizado por AZUD

I Jornada de Eficiencia Hídrica en Murcia
Florencia, del 12 al 14 de diciembre de 2025

Castanea Expo 2025, la primera feria italiana sobre el futuro del cultivo del castaño
14-15 de mayo, International Fresh Produce Association

El mercado de la importación y exportación de frutas y hortalizas se dará cita en México

Nuevos vuelos nacionales e internacionales directos a Rímini para Macfrut

Sector | Innovaciones

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Fresh Formulaics presenta su solución poscosecha Flair S2 en Fruit Attraction São Paulo

"Estamos haciendo que las frutas y hortalizas frescas sean más accesibles y asequibles"
SAP Fruit One

“Para la implementación de un ERP o cualquier solución de ciberseguridad, es fundamental elegir un 'partner' con experiencia en el sector”

El proyecto Polybot hace avanzar la agricultura basada en IA con el apoyo de SPRIND

Identifican un gen que aumenta la tolerancia de los cítricos al frío
Jiir Awdir, de Hoshii AG (Suiza):

Ayudamos a las empresas haciendo que el software ERP sea compatible con la IA"

Robots con inteligencia artificial para la recolección de dátiles
VisionAgro, de Gregal: 25 años de know how y un partner tecnológico a nivel mundial

“Cada vez hay más directivos que ven en la tecnología un aliado para mejorar su gestión diaria”

Sector | Maquinaria

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Stuart Payne, de GP Graders

La IA es el futuro de la clasificación de cerezas
Octopus "Pick and Place" y PP100 de GNA (Italia)

Soluciones robotizadas: la revolución que está cambiando nuestro futuro

El proyecto DRONSafe demuestra en Valencia un uso seguro y sostenible de los drones para aplicar fitosanitarios
Gallus Labelmaster, la nueva máquina de contact Auszeichnungssysteme (Alemania)

"Mayor velocidad de producción, excelente calidad de impresión y mayor flexibilidad"
Bas Lok, de HDG Survey Group (Países Bajos):

"El valor de las aplicaciones de IA predictiva se basa en una correcta recopilación de datos"

TVA Organics utiliza la tecnología True AI de Ellips para clasificar cebollas
Nueva Zelanda

Seeka prueba un nuevo apilador robótico en Kiwi Kool Packhouse

Sector | Salud y Seguridad alimentaria

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Retiran en Alemania por pesticidas pimientos marroquíes llegados a través de España
SOS Rural presenta su ICE "Sin agricultores, sin comida"

"La mejor estrategia para proteger la salud de los ciudadanos es que la UE garantice la soberanía y la seguridad alimentaria"

Bruselas aboga por no permitir la entrada, mediante productos importados, de los pesticidas prohibidos en la UE

Una investigación busca una detección más eficaz y precisa de virus en berries y verduras de hoja verde

Las falsas alertas alimentarias provocan una caída de hasta el 15% de las ventas

Gran preocupación por la retirada de arándanos de Albert Heijn

España implantará el 20 de enero el nuevo modelo de control sanitario en frontera

Sector | Invernaderos

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CPMA Convention and Trade Show

Mastronardi Produce hará un mayor énfasis en los productos canadienses de invernadero
Combimetal Carrera, Italia

La plantación de fresas sin suelo a doble altura sigue ganando adeptos

Países Bajos pone el foco en las oportunidades que brinda la agroindustria china

Reportaje fotográfico: GreenTech Americas
Julián Giner, director técnico de Koppert España

El secreto para controlar las plagas es mantener buenos niveles de fauna auxiliar durante todo el ciclo del cultivo

Continúa la colaboración entre Profarms y C-LED con instalaciones en Austria
COAG Almería

Los invernaderos de Balerma siguen sufriendo destrozos durante los temporales

Sector | Sucesos

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Vicente Tur, fundador de Fresh Fruit Alliance, fallece a los 98 años

Preocupa la aparición de hongos en los cultivos por el exceso de lluvias y el sol
Istmo de Tehuantepec, México

Productores de mango bloquean por segundo día la Panamericana como protesta
Anastasia Polykarpou, de la Cooperativa Agrícola de Pella (Grecia), sobre las recientes heladas:

"Seguimos contando pérdidas en frutas de hueso"
AOP Melocotones y Albaricoques de Francia

Heladas en el valle del Ródano: "Los daños son bastante limitados"
Vasilis Mpougas, director de la cooperativa agrícola ASEPOP Naoussa (Grecia)

Las últimas heladas dañan las flores de los frutales de hueso griegos

Dos tornados arrasan con entre 300 y 400 hectáreas de invernaderos de frutos rojos en Huelva

Sector | Frutas

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Oppy y G&M Farms continúan su colaboración para lanzar nuevas berries al mercado esta primavera
Mohammed Ezzat, de Green Nile Egypt

La campaña de uva de Egipto está prevista para principios de mayo
Corné van de Klundert, de Origin Fruit Group (Países Bajos):

"Disminuye en Europa el volumen de uvas indias y aumentará la oferta chilena"

Gran demanda de fruta fresca en los mercados del Golfo

Dentro de 40 días estarán listas las primeras cerezas del Jerte
Julien Cremer, de Sud ImpEx (Francia)

Buena demanda de fresas y melones italianos
Ignacio Caballero, de Frutas de Chile:

"Latinoamérica ya supera a Europa como destino para nuestras frutas chilenas"

Sector | Exóticos

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España fue el principal destino de la pitahaya peruana en enero

La demanda de limas ha aumentado considerablemente en EE. UU. en la última semana
Patrick Santana, de Santana Ginger (Brasil)

El precio del jengibre ha bajado debido a la sobreoferta en el mercado
Rob Cullum, de Pacific Produce (Reino Unido):

"Esta ha sido la época más difícil para la lima en mucho tiempo"
Walid Tarsim, de Tarsim Handelsgesellschaft mbH (Alemania):

"Las lluvias extremas han afectado gravemente a los rendimientos de los dátiles en Túnez"
Marita Rossouw, de Sonlia Marketing (Sudáfrica):

"La demanda de granadas sudafricanas va en aumento en todo el mundo"
Patricia Antón, responsable de importación en Cultivar:

"Los aranceles de EE. UU. podrían ser una oportunidad para aumentar la exportación de limas mexicanas a Europa en los meses de verano"

Sector | Bananos/Plátanos

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Las tasas de embarque propuestas preocupan a los comerciantes de bananas en EE. UU.

La pérdida del mercado argelino provocó un decrecimiento del sector bananero de Ecuador
Marcial Chaverri, de Corbana (Costa Rica)

Mientras el precio del banano no sube, las certificaciones y los costos se disparan

Variedades de banana resistentes combaten el BBTV en África
Bolivia

Plantaciones de banano inundadas en el trópico de Cochabamba
Precios mayoristas de la banana en la semana 12

Los precios de la banana suben entre 9 y 25 euros/kg en España, Letonia, Eslovaquia y Hungría

El plátano de Canarias aterriza en las máquinas expendedoras de los centros escolares

Sector | Procesados

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PUURgroenten:

"Negocio artesanal en un mercado dinámico"
Sukhdeep Sethi, de AVI Global Plast (India)

"La IV gama responde a las necesidades de los estilos de vida modernos de los consumidores"
Mauro Mastrototaro, de Fratelli Mastrototaro Food (Italia):

"La biodiversidad es una aliada fundamental para la agricultura"

Zumo de aloe y bergamota, las nuevas incorporaciones de la empresa italiana Azienda Agricola Patea
Pablo Ballestero, de Sema Foods (Costa Rica)

La zanahoria congelada como una alternativa de diversificación en el mercado global
Tim Kroner, de VitaSafe GmbH (Alemania)

La fruta de IV gama crece en la gran distribución alemana y se espera que aumente el interés de los discounters
Domenico Demaio, presidente de Futuragri y propietario de la marca Rosso Gargano (Italia)

Aumentan los tomates para transformación y los formatos de venta al por menor

Sector | Frutos secos

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Aumenta la superficie dedicada al pistacho en California y disminuye la de nogal
Asaja Almería

Las lluvias han afectado a las almendras tempranas y han favorecido a las tardías
Suyun Rakhmonov, de Volmary GmbH (Alemania):

"Hemos conseguido buenos resultados con el cacahuete en agricultura ecológica"
Ties Minnen, de Pili Pi Nuts (Países Bajos):

"Las nueces de pili se usan mucho como alimento para loros"

Firmados protocolos sanitarios para la exportación de frutos secos argentinos a China
Global Macadamias (Sudáfrica)

Los precios de la nuez de macadamia suben un 37% por el aumento de la demanda y la estabilidad mundiales
Jorick Voorzee, de Trendy Flavors (Países Bajos):

"México ha perdido de repente el mayor mercado para sus nueces pecanas"

Sector | Economía y mercados

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Sarwat Radwan, de AKL ExoFresh GmbH (Alemania):

"Los extremos meteorológicos en Egipto han afectado gravemente a las exportaciones de cebolletas y batatas"
Estados Unidos

El sector de las frutas y hortalizas se prepara para los posibles aranceles del 2 de abril
Jaime Martín, director de Expansión Internacional de IFEMA:

"Esta segunda edición de Fruit Attraction São Paulo ha sido la de la confirmación"

La integración cooperativa es fundamental para hacer frente a los retos de la economía global
Informe del mercado alemán en la semana 11, BLE

"La presencia de las Nadorcott, Tango y Orri españolas fue notablemente limitada"

Ecuador y Rusia firman acuerdo fitosanitario para fortalecer las exportaciones agrícolas

Exportaciones peruanas cierran 2024 con cifras históricas y nuevos destinos

Sector | Envasado

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Una empresa ucraniana utiliza cáñamo y setas para sustituir los envases de plástico
Nivaldo Fernandes de Oliveira, de Termotécnica:

"Aspiramos a ampliar la presencia de la marca DaColheita en la cadena brasileña de distribución y exportación de frutas"

Los envases Lifepack ya están disponibles en Costa Rica y Panamá
Manasvi Khandelia, de Superplum (la India):

"Nuestros envases con código QR mejoran la trazabilidad de los mangos para el consumidor"
El Grupo PAWI, fabricante de envases, habla del envasado de frutas y hortalizas:

"La gestión sostenible de los bosques cobrará aún más protagonismo"

Superthene fabricará su película reciclable sin PVC en Estados Unidos

El mayorista irlandés Allfresh Wholesale quiere llegar al millón de envases sin plástico

Sector | Retail

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Grupo MAS automatiza la logística de la fruta con Cimcorp

Bon Bon Bon: el nuevo concepto de restaurante-boutique de Bonduelle abre cerca de Lille
Annamaria Medici, de Multicedi (Italia):

"Productos únicos y estrategias innovadoras: cómo conquistar al consumidor moderno"
Thomas Naïmi, de Direct Provence by Peruzzo (Francia):

"El futuro del lineal de frutas y verduras pasa por educar a los consumidores sobre las temporadas y el origen de los productos"

Carrefour podrá adquirir las tiendas fracesas del grupo Louis Delhaize

Mercadona y Lidl lideran el mercado de distribución alimentaria en crecimiento este año

HiperDino adopta una tecnología para medir la madurez de los aguacates

Sector | Mercado global

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Resumen del mercado global de las limas

Resumen del mercado global del pimiento

Resumen del mercado global del jengibre

Resumen del mercado global del pepino

Resumen del mercado global de las mandarinas

Resumen del mercado global de la pera

Resumen del mercado global de la cebolla

Sector | Curiosidades

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En China, una cafetería futurista permite recoger fresas directamente de las plantas

Una madre decide llamar a su bebé Aguacate

Un agrónomo cultiva 260 variedades de uva en su jardín de Poltava

Una serpiente venenosa viaja a EE. UU. en una caja de bananas de Ecuador

¿Cómo celebrar que las piñas hayan llegado a destino?

Concurso de propuestas de matrimonio con aros de cebolla

Alumnos de primaria de Indiana hacen campaña por el kaki como fruta oficial del estado

Sector | Tropicales

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Nomaan Khilji, de Khilji Brothers (la India):

"La temporada del mango indio ha sido un poco desigual"
David Billings, de Stonehill Produce Inc. (EE. UU.)

Los precios del aguacate se mantendrán altos por ahora

El sector del coco de Costa de Marfil tiene una nueva regulación

España fue el tercer destino del mango peruano en febrero

La preferencia chilena por la calidad sobre el precio, una oportunidad para la palta Hass de Brasil
Ashish Banerjee, de Agrify Fresh (India):

"Los aguacates de Tanzania tienen mucho potencial en el mercado indio"

La chirimoya muestra resultados positivos en Perú

Sector | Viñeta

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La broma de las fresas de 19 dólares de Jimmy Kimmel se hace viral

Critican un programa de cocina por usar verduras congeladas

Una actriz británica anima a probar las uvas de algodón de azúcar

El orfanato de elefantes de Sri Lanka celebra su 50.º aniversario con un banquete de frutas

Kiss of French: bálsamo labial inspirado en las patatas fritas

Unos sospechosos lanzan verduras en conserva a la policía durante una persecución

La manzana como amuleto en los hospitales chinos