"Con previsiones de una "elevada" cosecha, cerca de 800.000 kilos"
España: Mañana viernes inicia la recolección de la ciruela de Nalda y Quel
El distintivo de calidad Ciruela de Nalda y Quel celebra este año su cuarta campaña de recogida, y con motivo del inicio de la recolección tendrán lugar diversos actos el próximo fin de semana en la localidad de Quel.
En la actualidad, la marca de calidad cuenta con más de un centenar de hectáreas inscritas, 118 socios productores y 8 socios comercializadores, siendo Nalda y Quel los epicentros de cada una de las dos zonas productoras riojanas: el valle del río Iregua y el valle del río Cidacos.
Gonzalo Villalba, técnico de la asociación, ha querido destacar que la variedad de ciruela Reina Claudia es una fruta "exclusiva" y que tiene unas "cualidades muy saludables como una buena regulación intestinal un alto contenido de azúcares buenos que le dan un sabor exclusivo".
También, según el técnico la variedad "es muy interesante desde el punto de vista patrimonial". "Estamos hablando de que es una fruta que se ha cultivado desde hace cientos de años en La Rioja, que todas las familias tenían algún un ciruelo con el que se hacían sus mermeladas, sus postres, etc", ha añadido.
Fuente: Europapress