Según el gerente, las cotizaciones se han visto afectadas por el mal tiempo que ha hecho en Italia, que no ha favorecido el consumo. "Normalmente, los tomates neerlandeses son muy demandados en el norte de Italia y se venden a mayores precios que los italianos. Sin embargo, este año sus precios han bajado en tan solo unos días.
"Cuando el verano no es tan caluroso, el consumo de melón/sandía, tomate y melocotón/nectarina cae".
En los tres últimos meses, los precios han caído tanto que ni siquiera cubren los costes de producción, "en especial si se tiene en cuenta la tecnología hidropónica que se utiliza en los Países Bajos. ahora, las cotizaciones son fluctuanes, ya que varían en función de cómo el tiempo afecta a la demanda. Trataremos de prolongar nuestras ventas hasta diciembre para tratar de compensar esta situación".
Stefano Pezzo añade también que está bastante satisfecho con la calidad. "El producto importado es muy bueno, con un calibre, color y sabor excelentes, por lo que son perfectos para los minoristas. Estamos esperando a que llegue la nueva ola de calor para que el consumo pueda incrementarse y, por tanto, las importaciones".
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