En cuanto a las existencias de pera en la Emilia-Romaña, los datos referentes a principios de diciembre muestran que las ventas han estado bastante animadas; a partir del 1 de diciembre de 2014, se han vendido el 53% de las peras almacenadas, frente al 40% vendido el año pasado. La demanda es fuerte para todas las variedades: el 45% de las Abate Fetel ya se ha vendido, mientras que el año pasado solo se había vendido el 27% del producto.
"La campaña de ventas ha sido bastante activa hasta el momento, lo que se puede observar en los porcentajes vendidos", comenta Gianni Amidei, presidente de OI Pera.
"La demanda ha perdido ritmo en los últimos días, pero es bastante común en esta época del año, ya que la gente tiende a comprar más cítricos. De todos modos, la calidad es buena, lo que debería ser garantía para los próximos meses".