Los productores de hortalizas de Francia quieren impulsar su sector y apuestan por desarrollar y modernizar sus invernaderos, poniendo en marcha inversiones por más de 300 millones de euros en el plazo de 2017 a 2020, según se detalla en el Libro Blanco 2017: “Mantener y desarrollar la producción hortícola en Francia”.
“Productores de Hortalizas de Francia”, la asociación que agrupa a la mayor parte de productores de hortalizas y al conjunto de producciones de Francia, ha elaborado un Libro Blanco, en el que detalla los proyectos en los que el sector invertiría en los próximos tres años. En total 135 proyectos, que afectarían a 353,3 hectáreas de invernaderos y que tendrían un coste estimado de 314.680.000 euros, generando un total de 1.681 puestos de trabajo. Las regiones donde más proyectos se preven desarrollar son Pays de la Loire, con 48, que afectarían a 145,6 hectáreas, la región Nouvelle-Aquitaine, con 34 proyectos y 66 hectáreas y Bretaña con 21 proyectos que afectaría a 35,2 hectáreas.
Légumes de France explica que el sector ya ha demostrado su voluntad de invertir en el crecimiento del sector, resumiendo las actuaciones que se han desarrollado en el marco del programa “P3A” sobre “Modernización de invernaderos y equipamientos en el sector hortícola”, programa que ha sido financiado parcialmente por la administración francesa, entre 2015 y marzo de 2017. En el marco de este programa P3A, entre marzo de 2015 y febrero de 2016, se desarrollaron 117 proyectos, con un montante de inversión de 156,5 millones de euros y una ayuda concedida de 21,9 millones de euros.
Los productores de hortalizas de Francia consideran que para poner en marcha los nuevos programas de mejora en los invernaderos es necesaria una fuerte inversión, que requiere un sistema de apoyo nacional y poder compatibilizar este apoyo nacional con las ayudas regionales de los fondos Feader. Explican también que es necesario facilitar la instalación de nuevos productores, así como introducir mejoras que la fiscalidad de las empresas horticolas que incentiven a invertir.
El Libro Blanco, al que ha tenido acceso FEPEX, propone también cambios en dos de los aspectos que más afectan al desarrollo de las explotaciones hortícolas: la protección de los cultivos y el componente laboral.
Con relación a la protección de los cultivos explica que la normativa comunitaria es restrictiva en cuanto al uso de fitosanitarios y materias activas y no permite una gestión eficiente de los cultivos que tenga en cuenta las especificidades de las producciones hortícolas. Considera que esta situación provoca perdida de competitividad para los productores franceses. Propone, entre otros aspectos, acelerar el reconocimiento mutuo entre Estados miembros como vía más eficaz para incrementar la disponibilidad de productos fitosanitarios. El reconocimiento mutuo es una vía de autorización de productos fitosanitarios que establece que un producto autorizado en un Estado miembro para el mismo uso y con arreglo a prácticas agrícolas comparables puede ser automáticamente autorizado en otro Estado miembro si las condiciones agrícolas, fitosanitarias y medioambientales son comparables.
Finalmente el Libro Blanco analiza el “componente social”, en el que detalla el diferencial de los costes laborales en Francia, Alemania, Italia, España, Bélgica, Polonia y Marruecos, según el cual el salario bruto por hora en Francia es de 9,76 euros, superior que el resto de países. El salario bruto por hora es de con 8,60 euros en Alemania, 7,17 euros en España, 6 euros en Italia, 2,41 euros en Polonia y 0,60 euros en Marruecos.
Según este análisis el coste del empleador por hora en Francia es de 11,69 euros, mientras que en Alemania es de 8,60 euros, en España de 8,24, en Italia de 7,6, en Bélgica es 7,37, en Polonia 2,91 y en Marruecos 0,74.
Estas distorsiones de la competencia, explica el Libro Blanco, perjudican a los productores franceses, repercutiendo directamente en el descenso de la superficie cultivada, que ha disminuido un 30% en los últimos 17 años, mientras que en el mismo periodo ha crecido un 30% en Alemania y Países Bajos.
Francia es el tercer productor de frutas y hortalizas de la UE tras Italia y España. El sector de hortícolas cuenta con 31.000 empresas de producción con más de 200.000 hectáreas, siendo productos de gran valor añadido. Genera 200.000 empleos directos y la cifra de negocio del sector es de 3.500 millones de euros, según el Libro Blanco.