"Baitao One y Baitao Two son variedades mejoradas de melocotones Honey, basadas en el melocotón Honey rojo de otoño y en el melocotón Yingshuanghong. Son grandes, dulces y se pueden almacenar y transportar bien. Pesan entre 200 y 350 gramos. Este año, los melocotones Baitao han llegado al mercado después del Día Nacional y su vida útil dura hasta mediados de noviembre. Se han vendido muy bien; este año ya se han vendido 800 toneladas", comenta Mou Guifu, de Taizhou Jiasheng Ecological Agriculture Co Ltd.
Baitao en envases premium
Baitao en producción
Campo de Baitao en el interior de la zona montañosa de Yi Meng
"Estos melocotones Honey de alta calidad provienen de Yishui Jin Longshan Agricultural Collaborative, en Shandong. Esta cooperativa posee en torno a 180 hectáreas y cultiva sobre todo Baitao One y Baitao Two. Sus campos ya han conseguido una certificación ecológica de Estados Unidos, la Unión Europea y China. Todos sus melocotones Honey se venden con la marca Baitao a través de canales tradicionales de ventas a distribuidores a gran escala y supermercados en ciudades de toda China".
Empleado recolectando melcotones
La primera línea clasificadora de Lumeng de la cooperativa
Dulces melocotones Baitao
"Con respecto a otras variedades de melocotones Honey, la alta calidad de los Baitao procede de su entorno superior de producción. La cooperativa Jin Longshan se encuentra en el interior de la zona montañosa de Yi Meng, con entre 2.200 y 3.000 horas de sol al año y grandes diferencias de temperatura. Su clima único y su agua de manantial aportan algo especial al sabor único de los melocotones Baitao. Además, Zhao Chuanbo, presidente de la cooperativa, tiene conocimientos especiales sobre desarrollo agrícola y se esfuerza por estandarizar y mejorar ls operaciones en todos los segmentos, desde la producción hasta la venta. Por ese motivo, no solo ha hecho cuantiosas inversiones en la compra de la primera línea china de clasificación de melocotones de Lumeng, sino que también ha construido una serie de instalaciones, como un centro de investigación y desarrollo de fertilizante orgánico, y unas instalaciones para el procesamiento de fertilizante nutricional".
Más información:
Mou Guifu
Taizhou Jiasheng Ecological Agriculture Co., Ltd.
Tel.: +86 137 7761 0290
Email: [email protected]