"Oriente Medio tiene mucho potencial"

"Nuestros clientes demandan muchas especialidades. Las coliflores morada y naranja son muy populares", dice Valérie Braems, de la empresa de exportación Pacbelimex. "La demanda de mini hortalizas, hortalizas olvidadas, tomates y fresas sigue en aumento. Lo que solía ser muy popular, pero que este año ha disminuido, son los calabacines. La demanda comienza a aumentar ahora, mientras que solía ser mucho antes".

Pacbelimex se especializa en una gran variedad de productos. El exportador abastece principalmente a los países de Francia, España, República Checa y Polonia, a hoteles y servicio de alimentos en particular. "En los próximos años vamos a extender nuestro enfoque a Escandinavia y Oriente Medio, por ejemplo Dubai. Oriente Medio es un mercado bastante diferente pero con un gran potencial. Exigen productos muy específicos. Un producto tiene que ser tanto atractivo como sabroso", según Valérie.

La empresa de exportación ofrece un 99% de productos belgas. "Nuestro surtido y nuestro servicio es nuestra mayor fortaleza. La gama de productos se expande continuamente. Nuestras propias marcas son Delicious para los frutos rojos y Pacbel para las hortalizas", dice Braems. Los demás productos están casi todos disponibles bajo la etiqueta Flandria o Tomabel. Pacbelimex también ofrece palés mixtos, que se preparan especialmente para el cliente.

"También nos veremos afectados por la sequía, pues la oferta de frutas y hortalizas será inferior y los precios subirán. Esperamos que los clientes lo comprendan, ya que las condiciones han sido muy secas en toda Europa", según Braems. Muchos clientes de Pacbelimex ni siquiera preguntan sobre el precio de los productos, quieren simplemente un producto de buena calidad. "Será un desafío una vez más obtener productos de buena calidad para el cliente a pesar de la sequía".

Pacbelimex asistirá a WOP en Dubai (Hall 1 D45) y a Fruit Attraction en Madrid (Hall 10 10F06).