La reducción de plástico en el comercio retail es un tema candente. "Los directores de supermercados y los responsables de las secciones de frutas y hortalizas nos hacen muchas preguntas al respecto", dice Johannes Janssen, de la empresa holandesa AGF-Holland. "Ciertamente no somos activistas, pero creemos profundamente que tenemos la responsabilidad de tratar la tierra adecuadamente. Por eso hemos elegido 'vestir' nuestras frutas y hortalizas con un envase natural. Ha llegado la hora de los 'envases puramente naturales', atractivos y sostenibles".
Concepto amplio
Por eso el mayorista ahora comercializa una línea de cestas, bandejas y banderolas hechas de cartón natural especialmente desarrollado, cuyo material es 100% biodegradable. "Las manzanas y las peras en una bandeja de cartón ya están disponibles, pero solo representan una pequeña parte del departamento de frutas y hortalizas. Para productos como las fresas, las mandarinas y las naranjas, simplemente no existe una alternativa ecológica. La fortaleza de nuestro concepto es que se puede aplicar en la mayoría de las frutas y hortalizas frescas, desde fresas hasta frutas de pepita, y desde mandarinas hasta tomates".
“El embalaje está hecho de papel ecológico de baja densidad y sin blanquear. El material de este embalaje natural es 100% biodegradable y puede reciclarse hasta siete veces”, dice el comerciante de frutas y hortalizas. El cartón natural puro se obtiene de la tala sostenible, y permite que la calidad de las frutas y hortalizas permanezca completamente intacta.
Las cestas y bandejas están disponibles en todos los tamaños, desde pequeños a grandes. Las asas son resistentes y también hacen que los tamaños más grandes se conviertan en un producto práctico, apilable y llamativo.
"Con estos nuevos embalajes, los productos realmente se pueden envasar de manera óptima. Dejamos volar nuestra imaginación y, en colaboración con una empresa envasadora, desarrollamos estos nuevos paquetes con una imagen optimista".
La línea de envasado ha recibido el nombre de Johannes, detrás de lo cual hay una historia familiar. "Hace noventa años, mi bisabuelo Derk Johannes y mi abuelo Johannes ya eran comerciantes de frutas y hortalizas", dice Johannes Junior.
"Bajo el mando de mi padre, Johan, la empresa se convirtió en uno de los mayores proveedores del mercado en los Países Bajos. Yo, por mi parte, he estado involucrado en la compañía desde muy joven y junto con mi padre formo el corazón verde de la línea de envasado Johannes del mayorista AGF-Holland. Compartimos juntos el sueño de acercar nuestra empresa a la naturaleza y, por lo tanto, hemos desarrollado esta línea de envasado cradle to cradle, de la cuna a la cuna".
Cradle to cradle
"Con estos envases naturales, realmente se puede ayudar al cliente a tomar una decisión consciente de manera rápida y fácil. Creo que hemos logrado darle al envase un aspecto nuevo y fresco. Por lo tanto, creemos que estos envases se volverán populares, porque todo el mundo está entusiasmado". 
"Con esta línea de envasado 'de la cuna a la cuna' estamos trabajando paso a paso hacia un futuro sin plásticos, para todas las nuevas generaciones que quieran disfrutar de toda la pureza que la naturaleza nos ofrece", concluye Johannes.
Para más información:
Johannes Janssen
AGF-Holland
De Weijert 26
8325 EM Vollenhove (Países Bajos)
Tel.: +31(0)527 224 950
[email protected]
www.johannes.nl