Este fin de semana han llegado los primeros mangos peruanos por vía marítima a la empresa holandesa Hars&Hagebauer. "Brasil está finalizando su temporada, como siempre alrededor de la semana 51, por lo que los mangos de Perú tendrán vía libre”, prevé Henk van der Meij. "Las ventas van bastante bien y hay una buena demanda, sobre todo de calibres gruesos".
Plantación de mangos "de alta densidad" con irrigación
El importador prevé una situación de mercado saludable hasta la semana 2 del próximo año como mínimo. "Se planean muchas promociones en los supermercados. Este año habrá suficientes mangos de Perú, pero gracias al alto porcentaje de tamaños pequeños, puede que los precios vayan a ser satisfactorios. Los mangos Kent son de buena calidad".
Izquierda: cultivo tradicional de troncos altos. Derecha: después de la recolección, los mangos descansan encima de un sistema de cañas. De esta manera se detiene el movimiento de los jugos.
Para más información:
Henk van der Meij
Hars & Hagebauer
Handelsweg 35
2988 DB Ridderkerk (Países Bajos)
Tel.: +31 (0)180-745100
[email protected]
www.themangospecialist.com