El condado de Xiuwen, en Guizhou, se encuentra a una altitud de entre 800 y 1.300 metros sobre el nivel del mar. El clima es cálido y húmedo. No hay heladas graves en invierno y el calor estival no es intenso. Las cuatro estaciones están claramente diferenciadas y el aire es puro. El suelo es ligeramente ácido y no hay contaminación. Esta zona es sumamente adecuada para la producción de frutas y hortalizas. La singularidad de los recursos naturales y la extraordinaria calidad del aire son importantes para el cultivo de kiwi de calidad superior en el condado de Xiuwen. Este condado es la tercera mayor zona productora de kiwi de China. Su variedad principal es Guizhang, un kiwi tardío que suele seguir cosechándose en octubre. La temporada de ventas continúa hasta marzo del año siguiente.
Cosecha de kiwi en el condado de Xiuwen
El kiwi Guizhang es más cilíndrico que el de otras regiones productoras, y la piel tiene una pelusa más fina. La pula es de color verde esperalda con unas leves líneas que la cruzan. El núcleo es blanco o amarillo. La pula de esta variedad es tierna y jugosa. El kiwi Guizhang está repleto de nutrientes, tiene un sabor bien definido y fresco, y el equilibrio entre dulzor y acidez es el correcto. Madura tarde y la pulpa se vuelve blanda y fragante. Eso indica que el kiwi está listo para el consumo. Se puede almacenar sin problemas unos tres meses a temperaturas de 0-2 ℃.
Kiwi Guizhang del condado de Xiuwen con la marca Guiren Fruit
"Nuestras actividades incluyen la cooperación entre la empresa y el agricultor. Nuestras plantaciones en la localidad de Ganba, Xiuwen, cubren una superficie de 133. Cultivamos sobre todo el kiwi Guizhang. Nuestro volumen de producción ha crecido más del doble desde el año pasado, y la calidad del producto ha mejorado considerablemente, En primer lugar, las condiciones meteorológicas han sido estables todo el año y eso favorece el desarrollo del kiwi. En segundo lugar, tenemos más de 30 años de experiencia con el kiwi en el condado de Xiuwen, desde tecnología de plantación hasta control de calidad de los productos. Hemos madurado como empresa", explica Wu Shaochun, de Guizhou Guiren Fruit Organic Agricultural Development Co., Ltd.
"El mercado chino no está siendo muy bueno este año, pero estamos bastante satisfechos con las condiciones de venta de nuestro kiwi. Nuestras perspectivas de mercado son buenas. En primer lugar, el kiwi del condado de Xiuwen tiene una fuerte reputación en China, lo cual aporta un grado de estabilidad y reduce la competencia del kiwi de otras regiones. En segundo lugar, nuestra empresa ha trabajado más de ocho años en la creación de la marca de alta gama Guiren Fruit. Confiamos en la calidad de nuestro kiwi y en la reputación de la empresa para mantener unas conexiones fuertes con nuestros leales clientes. Vendemos wl kiwi Guiren Fruit a través de canales tradicionales y también la plataforma de comercio electrónico JD en toda China".
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Wu Shaochun
Guizhou Guiren Fruit Organic Agricultural Development Co., Ltd.
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