Por el momento, la fruta de verano que llega de las zonas del sur de España y Murcia está entrando a los mercados con regularidad, a pesar de las precipitaciones de la semana pasada y posiblemente de esta semana.
(Fotos cedidas por Giuseppe Iacovazzo)
"Hasta ahora se han visto muchos albaricoques en los mercados mayoristas españoles, pero menos melocotones y nectarinas. La calidad varía y los calibres aún son pequeños: el calibre máximo es de 24 para melocotones y nectarinas en estos momentos. Los mejores lotes de albaricoques marcan un rango de precios entre 3,00 y 3,50 €/kg. Los melocotones de calidad extra se cotizan a 2,50 €/kg", dice Giuseppe Iacovazzo, un operador italiano con sede en España, quien destaca que los precios de la fruta de verano están bajando, dado que el tiempo no favorece su consumo. "Hace frío en todas partes. La campaña de la fruta de verano aún no ha despegado".
"En cuanto a las hortalizas, hace 7-10 días las berenjenas registraron precios bajos en torno a 0,30-0,40 €/kg. Pero ahora el nivel de precios está mejorando, con cotizaciones de 0,90-1,00 €/kg para las berenjenas de mejor calidad, mientras que los precios de los calabacines están bajando".
(Foto cedida por Giuseppe Iacovazzo)
Respecto al producto extranjero que está llegando a los mercados español e italiano, Iacovazzo dice: "Todas las sandías marroquíes que se están enviando competirán con el producto español e italiano en los lineales. Actualmente, se pueden ver con más frecuencia también uvas y lechugas Iceberg de Egipto, y las últimas clementinas egipcias, muy buscadas en este momento, también están llegando a nuestros mercados".