El vivero italiano Coviro Azienda Vivaistica, especializado en la producción de plantas de fresa y garras de espárrago, presentará una serie de nuevas variedades en ambos segmentos en la feria Macfrut.
"Tenemos varias novedades que presentaremos en la feria. En los últimos años hemos trabajado mucho en investigación e innovación. La investigación está dirigida a selecciones rústicas y resistentes a las principales enfermedades de la especie, que tengan buenas cualidades organolépticas y una larga vida útil y que sean adecuadas para la producción ecológica", dice el director Marcello Sbrighi.
La variedad de fresas Limvalnera
En cuanto a la fresa, Coviro presentará material para el sector profesional, totalmente adaptado a los climas continentales, como BL29 Nadja, una variedad temprana, fruto de la investigación del Proyecto Berrylab, y Lauretta, una variedad de media estación, fruto de la investigación de la Universidad Politécnica de las Marcas. También habrá material nuevo para los horticultores aficionados como BL72R Dulcinea, una variedad remontante, y BLB5 Bianca, una variedad con frutos blancos, dulces y fragantes.
BL29*Nadja
Otra actividad de investigación se dirigió hacia nuevos materiales totalmente adaptados a los climas mediterráneos más cálidos.
"Tenemos en exclusiva dos nuevas variedades, fruto de la investigación del CREA junto con Arsac y la Cooperativa Torrevecchia di Lamezia Terme: Medì, una variedad temprana y muy productiva, y Lam 23.22 (Ligea), una variedad de media estación que destaca por su alta calidad organoléptica", continúa Sbrighi.
Ambas variedades están dando buenos resultados, en particular Medì (foto de la derecha), en las zonas muy tempranas de Marsala, donde muestra una alta rusticidad, y Ligea, en Calabria, donde es apreciada por su excelente calidad y vida útil. Ambas variedades estarán disponibles en octubre como plantas frescas, producidas en viveros de España y Polonia, y en septiembre-octubre como plantas enraizadas en maceta.
"Otra variedad que propondremos para el sur es Limvalnera, proveniente de la investigación de Limgroup, que se está haciendo apreciar en la zona de Metapontino, donde ha mostrado precocidad, productividad y buena vida útil, incluso en suelos pesados. Para esta última variedad, además de plantas frescas y plantas enraizadas, también tenemos a nuestra disposición plantas refrigeradas a raíz desnuda".
"En espárrago tenemos una amplia gama varietal que se ha extendido con variedades de espárragos verdes, como Athos en el norte y Lunalim en el sur, y de espárragos blancos, como Prius y Vitalim, y también de espárragos morados, como Erasmus y Saent".
El nuevo catálogo se distribuirá en el stand D1-198 en Macfrut (Rímini, 4-6 de mayo de 2022).
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