La Fundación Ecotone, en colaboración con la asociación Solagro, ha desarrollado una calculadora de huella de pesticidas para el público en general. El objetivo de esta "herramienta fácil de usar es concienciar a los franceses del impacto de su consumo y animarles a elegir con conocimientos, contribuyendo así a conservar la biodiversidad y proteger nuestro ecosistema". Está "diseñada para ofrecer una visión concreta, sencilla y rápida del número de metros cuadrados conservados o contaminados por pesticidas en función de sus elecciones alimentarias".
"Consumir productos ecológicos reduce drásticamente la huella de pesticidas"
Comprometida con la conservación de la biodiversidad, Ecotone afirma que "al promover y fomentar métodos de producción respetuosos con la naturaleza, conservan la salud del suelo y protegen los recursos hídricos y los ecosistemas".
Captura de pantalla del sitio web Calculateur d'empreinte pesticides.com
"Al igual que la huella de carbono, una huella de pesticidas para comprender mejor el impacto medioambiental de nuestra alimentación"
"El lanzamiento de esta herramienta sencilla y educativa, basada en una metodología transparente que agrega datos públicos oficiales, es un paso más en la misión de Ecotone de concienciar a los consumidores sobre el impacto de su alimentación en el medio ambiente", explica Ecotone.
Desde el lanzamiento este verano, la fundación ha registrado casi 1.000 conexiones en solo un mes. Es un proyecto que ha dado en el blanco, ya que, como explica la fundación, "más del 86% de los franceses afirman estar preocupados por la pérdida de biodiversidad, y más del 53% de ellos no establecen el vínculo entre lo que comen y su impacto en el medio ambiente", según una encuesta de Odoxa para Ecotone, 2022.
Una herramienta "evolutiva"
Por el momento, la lista incluye más de 30 alimentos, entre ellos los 10 más consumidos por los franceses (cereales, patatas, vino, azúcar, manzanas, etc.). La calculadora pretende ser "una herramienta evolutiva que se irá completando a medida que se disponga de datos verificados". Y Ecotone no tiene intención de quedarse ahí, ya que a la fundación le gustaría "duplicar la herramienta a escala europea y allí donde los datos estén disponibles".
La metodología y los datos de libre acceso se basan en el trabajo realizado durante el lanzamiento del primer Mapa de pesticidas de Francia, que se dio a conocer en junio de 2022 y atrajo más de 200.000 visitas a los pocos días de su publicación. "Han sido necesarios casi 6 meses de trabajo para poner en marcha la herramienta: recopilación de datos, creación del algoritmo, pruebas, desarrollo, etc. Sin embargo, la calculadora también se basa en datos y metodología ya desarrollados por Solagro para el Mapa de Pesticidas de Francia, fruto a su vez de 18 meses de trabajo", explica Ecotone.
Ecotone tiene claro que esta herramienta podría cambiar significativamente los hábitos de consumo. "La medición de la huella de carbono ha cambiado los hábitos de transporte, y lo mismo ocurrirá con los hábitos de consumo. Pronto los debates podrían girar en torno a la pregunta: ¿cuál es su huella de pesticidas?".
Para más información:
Ecotone
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empreinte-pesticides.com/