La oferta de melones Cantaloupe y Honeydew de California parece estar menguando. "Esta semana se ha producido un cambio en el sector. Ahora nos llegan unas cuantas llamadas más de otros expedidores preguntando si nos sobra volumen después de cumplir con nuestros compromisos y contratos para ayudarlos con los suyos", dice Justin Bootz, de Legend Produce LLC.
En general, el volumen del sector está bajando un poco, principalmente debido a que está empezando a hacer fresco en las regiones de cultivo de California. "Ya es esa época del año; la mayoría de personas plantan para llegar, tal vez, hasta la primera semana de octubre, así que nos quedan en torno a dos semanas, por lo que todo el mundo ha dejado ya atrás el pico de la cosecha. Normalmente, el volumen desciende hacia finales de septiembre", continúa Bootz, y añade que se están haciendo envíos desde Mendota y Dos Palos, California.
Al mismo tiempo, la demanda de melones también es moderada porque es un momento en que los retailers dedican menos espacio a esta fruta. "En general, es bastante estable y habitual del otoño. Las temperaturas están bajando un poco en todo el país, así que eso también influye", comenta Bootz.
Menor demanda de calibres más pequeños
Dicho esto, aunque el precio parece estar dentro de la media, está subiendo. A finales de la semana 37, los precios oscilaban entre 10 y 12 dólares, dependiendo del calibre. A principios de la semana 38, los precios oscilaban entre 13 y 15 dólares. "Los Jumbo 9 parecen ser los más demandados, con cotizaciones de hasta 15 dólares. Hay menos demanda y precios más bajos para los tamaños más pequeños, como 12 y 15", dice Bootz.
De cara al futuro, Bootz cree que la transición de la temporada de cultivo de California a la de Yuma (Arizona), que debería comenzar en torno al 12 de octubre y prolongarse, si el tiempo lo permite, hasta el 15 de noviembre, se producirá sin contratiempos. "Tendremos solapamiento con la cosecha del lado oeste de California; algunos campos durarán mucho más que eso en California, quizá hasta octubre. Habrá cierto solapamiento, pero de un volumen mínimo", dice, y añade que la cosecha tiene buen aspecto en Yuma y se prevé que el volumen sea similar al del año pasado.
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Justin Bootz
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