El Simposio Internacional del Mango, el encuentro científico más importante a nivel mundial sobre el estudio de este producto y su sector, celebrará su 13.ª edición del 29 de septiembre al 3 de octubre en Málaga, donde se congregarán más de 200 profesionales de 28 países, que compartirán sus resultados y avances relacionados con el cultivo.
El responsable del comité organizador del simposio e investigador del IHSM La Mayora, Iñaki Hormaza, señaló que "este congreso se celebra cada 4 años y esta es la primera vez que se celebra en Europa, ya que los principales productores de esta fruta son países con clima tropical o subtropical".
La costa mediterránea andaluza es, de hecho, un caso particular en el cultivo del mango, ya que es el lugar más alejado del ecuador en todo el mundo en el que hay una producción significativa. En el último simposio internacional de mango, celebrado en China en 2017, se eligió Málaga para celebrar el siguiente simposio, precisamente "debido al gran interés que tiene para los investigadores y técnicos de este cultivo conocer de primera mano cómo se produce esta frutal en condiciones climáticas tan diferentes de las existentes en los principales países productores".
El encuentro está organizado por investigadores del Instituto de Hortofruticultura Subtropical y Mediterránea (IHSM) La Mayora bajo el auspicio de la Sociedad Internacional de Ciencias Hortícolas (ISHS, por sus siglas en inglés). Los asistentes realizarán en la última jornada una visita técnica a la Axarquía para conocer de primera mano la producción de mango en esta comarca y visitar la propagación en viveros, el manejo y envasado y el cultivo de mango en la Estación Experimental del IHSM La Mayora, sede del centro de investigación y ubicada en Algarrobo (Málaga), donde se encuentra una colección única en Europa de más de 80 variedades de este frutal.
Fuente: malagahoy.es