La temporada de uva de Brasil y Perú ya ha comenzado con la llegada de los primeros volúmenes al mercado europeo. "Llama la atención que las uvas peruanas llegan mucho antes de lo habitual, con dos o tres semanas de antelación respecto a otros años. En las estadísticas vemos un mayor volumen de uvas importadas, aunque este aumento de las cantidades recibidas no se mantendrá durante toda la temporada. De hecho, en general, esperamos volúmenes significativamente menores, especialmente de Perú", afirma Corné van de Klundert.
La reducción se debe en gran medida al fenómeno climático de El Niño, que ha causado estragos considerables en el cultivo, particularmente en el norte del país. "La demanda de uvas peruanas por parte de Estados Unidos es extremadamente alta. Y es que, como consecuencia del huracán Hilary, una parte importante de la producción de uvas en California resultó dañada. Los precios de las uvas peruanas se sitúan entre 19 y 21 euros por una caja de 10 x 500 gramos", afirma el importador.
Cherry Crush, una nueva variedad roja sin semillas de Brasil.
"Los precios de las uvas europeas también son bastante altos, pese a la calidad no siempre satisfactoria. Con la cosecha europea llegando poco a poco a su fin, espero que la demanda supere la oferta en las próximas semanas. Tradicionalmente, la temporada de ultramar empieza con las uvas blancas sin semillas, seguidas de las uvas rojas", explica Corné. "Las perspectivas para la temporada de uva de Namibia y Sudáfrica son muy positivas. Aún pueden pasar muchas cosas en el futuro próximo, pero las expectativas en términos de volumen y calidad de estos países son prometedoras".
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