Bloom Fresh, la firma resultante de la reciente fusión de las empresas SNFL e IFG, organizó un día de campo en Tabalí (Ovalle, región de Coquimbo) para presentar sus nuevas variedades de cerezos de bajo requerimiento de frío con las que, pese a que debido al fenómeno El Niño las condiciones meteorológicas no acompañaron la fenología de muchos huertos, lograron conseguir fruta temprana.
En el huerto de Westfalia, campo dedicado al cultivo de cítricos y paltos, desde hace 4 años que las variedades de Bloom Fresh cuentan con un test block para probar las variedades de la compañía, consiguiendo en la semana 43 –sin manejos ni coberturas–, el punto de cosecha para Cheery Crunch (Cher Three), una de sus variedades que, de acuerdo con los genetistas de Bloom Fresh, puede ser más temprana que Brooks.
Con los resultados ya conseguidos en Ovalle, desde la compañía señalaron a Redagrícola que comenzarán a explorar otras zonas que puedan permitir producir cerezas de bajo requerimiento de frío: apostarán por nuevos test blocks en Arica, en la región norte de Chile que limita con Perú, y también en Brasil, donde ya cuentan con una profesional de Bloom Fresh que comenzará a explorar alianzas en zonas como el interior de São Paulo o el estado de Porto Alegre, al sur.
Fuente: redagricola.com