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Reyes Moratal, gerente del CVVP: “Los consumidores europeos demandan cada vez más los cítricos pigmentados”

Crece el interés por la variedad de naranja pigmentada Red Lina

Recientemente, la Compañía de Variedades Protegidas (CVVP) ha organizado jornadas de visitas en fincas experimentales localizadas en Huelva, atendiendo a más de 100 interesados en conocer de cerca la variedad de naranja pigmentada Red Lina. La compañía destaca el éxito que ha tenido entre los que atendieron a las jornadas de esta variedad originaria de Sudáfrica y que finalmente se ha podido visitar en España.

“Han tenido lugar tres jornadas de visitas, tanto de agricultores como de representantes de empresas comercializadoras y otros operadores del sector. La verdad es que no imaginábamos que iba a haber tanta expectación, ya que hemos tenido que ajustar el número de visitantes en los grupos. Esto demuestra el interés del sector por la búsqueda de nuevas variedades pigmentadas, impulsado por la creciente demanda de los consumidores. Alcanzar una mayor diferenciación es cada vez más importante en el mercado de los cítricos”, explica Reyes Moratal, gerente del CVVP.

Red Lina se origina de una mutación espontánea de naranja Navelina, por lo que su apariencia externa se asemeja, aunque su pulpa es roja por su alto contenido en licopeno, el carotenoide que proporciona el color rojo o rosado a numerosos frutos, como el tomate y la sandía. A su vez, la recolección es precoz, a finales de octubre en España, similar a la Navelina, con unos ratios de madurez también parecidos. “A día de hoy, se trata de la variedad de naranja pigmentada más temprana del mercado en España de la que se tiene registro”, señala Reyes Moratal.

“Al ser naranja por fuera y roja por dentro, es inevitable compararla con la variedad Cara Cara, pero Red Lina madura unas cuatro semanas antes, tiene un flavedo anaranjado más intenso, un albedo pigmentado rosáceo y un zumo de color anaranjado también más intenso”, indica la representante del CVVP.

“Las sensaciones que han dejado las visitas han sido muy positivas”, manifiesta Reyes Moratal. “Además, la excelente calidad gustativa de esta variedad ha sorprendido muchísimo a quienes la han probado, en una campaña con una coyuntura marcada por la sequía en el sur de España, donde han tenido lugar las visitas”, añade.

Citrus Rosso, titular de derechos de Red Lina en España y otros países, está realizando una importante inversión para contrastar científicamente y poner en valor las propiedades nutracéuticas y beneficios de los cítricos pigmentados para la salud. Y es que, en los cítricos, la acumulación del licopeno es una propiedad muy inusual que solo presentan algunas variedades de pomelo, pummelo, limón y naranja dulce.

“Además de tener un color más llamativo, los consumidores están muy interesados en las propiedades saludables de los cítricos con pulpa roja. Por su estructura, el licopeno tiene una alta capacidad antioxidante. Numerosos estudios epidemiológicos, in vivo e in vitro, sugieren que el consumo regular de licopeno tiene efectos beneficiosos en la salud, como la reducción del riesgo de padecer numerosas enfermedades crónicas o degenerativas”, destaca Reyes Moratal.

El CVVP ya ha vendido numerosos contratos para la explotación de Red Lina en Andalucía, Comunidad Valenciana, Murcia, Almería y Tarragona, principalmente. Se espera que las primeras cosechas comerciales lleguen en un plazo de entre 3 y 4 años.

El CVVP proporciona una gama completa de servicios para la gestión de variedades vegetales en España, como la administración, tramitación de licencias, gestión y control informático a través de sistemas ERP, un equipo humano especializado, marketing y comunicación, y asesoría legal. “Nuestra flexibilidad nos permite ofrecer un enfoque personalizado, ya sea que se necesite un paquete completo de servicios o un menú a la carta. Estamos preparados para satisfacer necesidades y circunstancias individuales y para el aliado perfecto en el mundo de las variedades vegetales protegidas”, concluye Reyes Moratal.

Para más información:
Compañía de Variedades Protegidas (CVVP)
Edificio Sorolla Center
Av. Cortes Valencianas 58, 1.°, pta. 10
46015 Valencia. España.
T: +34 960 619 335
[email protected]
www.clubvvp.com