La inminente temporada citrícola será mucho más sencilla desde un punto de vista comercial para los exportadores egipcios, a lo que contribuyen la mejora de los calibres y la baja competencia, según Eslam Gelila, CEO de Gelila.
Eslam dice que "la temporada pasada fue muy difícil de sobrellevar. Sin embargo, este año ha mejorado todo –el calibre, la calidad y la demanda– para todos los cítricos. Esta campaña se promete más fácil que la pasada. A dos semanas de la cosecha, el Brix se encuentra en un 12% y superior, y debería situarse en 13 en el momento de la cosecha. La coloración ha alcanzado un 80-90% en muchas fincas".
Uno de los mayores retos de la temporada pasada fue la abundancia de fruta de calibre pequeño, que tuvo un fuerte impacto sobre los precios y los destinos. Sin embargo, este año la distribución de calibres está equilibrada, según Eslam, con un 20% de calibres pequeños, un 50% de calibres medianos y un 30% de calibres grandes para las naranjas Navel, que abren la temporada. "Esto nos permitirá recuperar nuestra participación en los mercados que prefieren los calibres grandes, como China, donde los pedidos disminuyeron la temporada pasada", añade el exportador.
La temporada egipcia está comenzando mientras la sudafricana concluye, y Marruecos y España han tenido un inicio fallido de la campaña a causa de la sequía, que seguramente afectará a toda la temporada. "Seguimos en el mercado junto con Turquía, que dispone de más volúmenes de cítricos que la temporada pasada, pero preocupa la calidad, a juzgar por las quejas que estamos oyendo en el mercado, y Grecia, con pocos volúmenes".
"Por lo tanto, esperamos una mayor demanda de Francia, Grecia, Alemania e Italia, por la merma productiva de España. Ya estamos percibiendo una demanda fuerte, antes incluso del inicio de la campaña, de Países Bajos, el hub de reexportación para toda Europa, que se sumará a nuestros mercados tradicionales, como Rusia y Arabia Saudí", añade el exportador.
La caída de la producción en Marruecos y España allanará el camino para los exportadores egipcios en mercados a los que normalmente no envían grandes volúmenes, comenta Gelila. "Es el caso de Sudamérica, Filipinas y Canadá".
Sobre las afirmaciones de los sindicatos españoles de haber detectado mancha negra en los cítricos egipcios, Gelila comenta: "Estamos acostumbrados a este tipo de afirmaciones, no solo acusando a Egipto, sino a cualquier país que compita con los productores españoles. Nosotros no hemos detectado la presencia de ninguna enfermedad en los cítricos ni hemos recibido reclamaciones a tal efecto. Las autoridades sanitarias egipcias son muy estrictas, y nuestra fruta se exporta a todo el mundo. Si hubiera mancha negra, todo el mundo lo sabría".
"En Gelila Company, hemos obtenido nuevas certificaciones como FSSC e ICS, además de las que ya teníamos: ISO, GLOBAL GAP, SEDEX, GRASP y BRCGS, que subrayan nuestra fuerte dedicación a la seguridad alimentaria y la calidad de nuestros productos".
El exportador concluye: "Exportamos con orgullo muchas frutas y hortalizas a diario, como naranjas, limones, cebollas, mangos, granadas, uvas, pomelos, mandarinas, ajos, patatas, batatas, lechugas, pimientos, etcétera. Seguimos mejorando la calidad de estos productos con instalaciones avanzadas y meticulosas técnicas de supervisión. Nos tomamos muy en serio la seguridad alimentaria y suministramos productos libres de riesgos, brindando a nuestros clientes una experiencia de consumo distintiva y segura".
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