En el mes de diciembre de 2023, las exportaciones peruanas de alcachofa totalizaron 6.039 toneladas, mostrando un crecimiento del 9% en volumen respecto a las 5.543 toneladas despachadas en igual mes de 2022.
En el mes analizado, la alcachofa peruana se dirigió a 10 países, siendo el principal mercado Estados Unidos, con un 73% de participación, seguido de España, que concentró un 16%.
Por su parte, las empresas exportadoras que más destacaron en diciembre de 2023 fueron Virú S.A., con 45% de participación; y Danper Trujillo S.A.C., con 30%.
Fuente: Fresh Fruit / agraria.pe