Tras la Fiesta de los Faroles, que este año cayó el 24 de febrero en China, y la reciente bajada de las temperaturas en el país, el consumo de frutas ha disminuido. No obstante, se observa un aumento de las llegadas de frutas al mercado.
La nueva temporada de manzanas neozelandesas ha comenzado, con llegadas que incluyen las variedades Red Rose y Gala. Actualmente, el precio de las cajas grandes de Red Rose es de aproximadamente 400 ￥(51 €). Algunos comerciantes mencionan que a causa del precio elevado de las manzanas Gala importadas de EE. UU., el producto de Nueva Zelanda mantiene firme su nivel de precio. Ahora que la oferta estadounidense llega a su fin, las cajas grandes de Gala se están vendiendo a 470 ￥(60 €), un precio superior al de años anteriores. La escasez de manzanas Red Rose estadounidenses y el corto período de disponibilidad en el mercado son algunos de los factores que explican el alto precio de la variedad Gala.
Izquierda: manzanas de Nueva Zelanda. Derecha: naranjas estadounidenses.
Las naranjas importadas disponibles incluyen naranjas dulces de Egipto y variedades estadounidenses. El retraso en las llegadas de las naranjas egipcias debido a problemas logísticos afectan a su calidad, por lo que los precios son bastante bajos. Las frutas de menor calidad se venden por solo unas pocas decenas de yuanes por caja, mientras que las de calidad estándar rondan los 130-150 ￥/caja (16,50-19 €). La baja calidad del producto egipcio y la abundancia de naranjas nacionales han contribuido a la disminución de la fruta egipcia. Además, las populares naranjas amargas de Egipto aún no han llegado y el suministro estadounidense es menor que el del año pasado, con precios aproximadamente un 10-15% más altos.
Pomelos egipcios.
Hay poca disponibilidad de pomelos en el mercado frente a una demanda bastante alta, por lo que el precio de los pomelos egipcios ha aumentado más del 50% en comparación con el año pasado, rondando los 250-280 ￥/caja (32-36 €). Los calibres son grandes por lo general.
La temporada de aguacates peruanos comenzó a finales de diciembre, aproximadamente dos meses antes de lo habitual. Actualmente, los precios fluctúan, los productos de marca se están vendiendo a alrededor de 120-130 ￥/caja (15-16,50 €). Los aguacates mexicanos también llegaron al mercado antes de lo previsto, con buena calidad y vendiéndose a precios cercanos a los de los aguacates peruanos. La temporada de aguacates chilenos terminó antes de lo esperado y las cantidades disponibles han sido bajas. Según los comerciantes, la calidad de los aguacates peruanos que están llegando es inestable, algunos productos presentan hilos negros y partes podridas, lo que hace que su precio no sea tan bueno como en la misma temporada del año pasado.
Aguacates peruanos.
Ha llegado una gran cantidad de arándanos nacionales al mercado, lo que se ha traducido en una disminución de los precios. Actualmente, los de tamaño mediano se venden a alrededor de 120-130 ￥/caja ((15-16,50 €), mientras que los pequeños varían en precio. Algunos comerciantes indican que el mercado prefiere frutas de mayor tamaño (20 mm+). Los aguacates de mayor tamaño son los que mejor se venden, con precios que han bajado de más de 200 ￥/caja (25,50 €) a 180 ￥/caja (23 €).
Entre las frutas de hueso chilenas disponibles, algunos comerciantes indican que las ciruelas Cherry Plum y las ciruelas Red Phoenix se están vendiendo bien.
Izquierda: fresas chinas. Derecha: arándanos chinos.
En preparación al Día Internacional de la Mujer, muchos comerciantes especializados en frutas de calidad de origen nacional están destacando sus fresas con envases premium.