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En febrero de 2024, Perú exportó 2.711 toneladas de alcachofa, lo que representa una disminución del 10% en comparación con las 3.005 toneladas exportadas en el mismo mes del año anterior. Durante este periodo, la alcachofa peruana se distribuyó a 9 países, siendo Estados Unidos y España los principales mercados, con una participación del 69% y 19% respectivamente.
El número de compradores registrados para este producto alcanzó los 53.
Fuente: Fresh Fruit / Agraria.pe