Westfalia Fruit estrena en Estados Unidos sus aceites de aguacate premium 100% puros, ahora disponibles en tres sabores: natural, ajo y limón. Los aceites se elaboran a partir de aguacates frescos cultivados y recolectados en Sudáfrica.
"Por algo nos llaman los expertos en aguacate", afirma Zac Bard, ejecutivo de desarrollo de negocio de Westfalia Fruit. "También somos conocedores del aceite de aguacate y llevamos más de veinte años elaborando aceites de aguacate con aportaciones de especialistas en aceites comestibles".
Según estudios recientes, se prevé que el mercado del aceite de aguacate experimente un crecimiento constante, impulsado por la preocupación por la salud, las tendencias en el cuidado de la piel y la sostenibilidad. El aceite de aguacate tiene altos niveles de grasas monoinsaturadas y contiene antioxidantes beneficiosos que aportan beneficios para la salud cardiaca, la vista, las funciones cerebrales y la salud de la piel. Además, los aceites de aguacate Westfalia Fruit tienen un alto punto de humo de 260 grados centígrados, lo que los hace ideales para cocinar a altas temperaturas, asar a la parrilla y hornear.
Los aceites están disponibles en sabor ajo, limón y natural (que no aparece en la foto).
"La calidad y la autenticidad son esenciales", afirma Raina Nelson, presidenta y consejera delegada de Westfalia Fruit North America. "Estamos encantados de presentar el primer aceite de aguacate con un propósito: hacer el bien. Nuestra dedicación a la sostenibilidad práctica se remonta a décadas. Utilizamos la pulpa de los aguacates y devolvemos los huesos y las pieles a los campos para el acondicionamiento del suelo y el mantillo. Todo nuestro proceso, de principio a fin, persigue el residuo cero y reducción de la huella de carbono".
Westfalia Fruit utiliza un proceso único para extraer el aceite de la pulpa. "Esta metodología especializada garantiza un perfil de sabor puro utilizando solo la pulpa", explica Bard. "El resultado es un producto limpio y de primera calidad, y la forma en que lo creamos es exclusiva nuestra. El aguacate es una fruta, así que es lógico que se trate de forma diferente, y comprobamos la calidad y pureza de cada lote".
La línea de productos incluye los sabores natural, ajo y limón, disponibles en botellas de vidrio reciclable de 250 ml, y el aceite natural también está disponible en 500 ml. Westfalia Fruit es la primera marca de productos frescos y aceite de aguacate que se asocia con CIRT (Can I Recycle This?) para capacitar a los consumidores con la reciclabilidad de sus envases por código postal; en cada botella se incluye un práctico códigos QR. Los aceites de aguacate Westfalia Fruit estarán disponibles próximamente en tiendas seleccionadas y en línea.
Westfalia Fruit también ofrece una línea de productos, como un suministro durante todo el año de aguacates frescos, guacamole, pulpa de aguacate, aguacate IQF, y una gama de frutas de temporada subtropicales, exóticas y dulces, frutos rojos, cerezas y cítricos.
Para más información
Christina Ward
Westfalia Fruit
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www.westfaliafruit.com