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Informe sobre el mercado mayorista de fruta en China en la semana 28

Llegan los primeros arándanos peruanos de la nueva temporada y las granadas de Sichuan

El primer lote de arándanos peruanos de la nueva temporada ha llegado al mercado chino. Se trata de la variedad Pop, conocida por sus frutos grandes y extragrandes, que miden más de 18 mm y más de 22 mm. El tamaño real de estas bayas es aún mayor, con una calidad y dureza ideales. Actualmente, los arándanos de 22 mm+ se venden a unos 200 ¥. El volumen de llegada es limitado y se ha agotado casi por completo.

También han llegado frutas de hueso estadounidenses, incluida la popular ciruela Midnight Rose del año pasado. El calibre actual, 28, tiene un precio de 370 yenes la unidad, similar al del año pasado. La calidad general y la dureza son buenas, aunque hay más frutas de tamaño mediano y menos grandes.


Izquierda: arándanos peruanos. Derecha: Midnight Rose estadounidenses.

Las cerezas estadounidenses se acercan al final de su temporada, con muchas llegadas que provocan un descenso gradual de los precios. Las cerezas 9R Skeena de alta calidad se venden a unos 450 ¥, mientras que las de calidad inferior se cotizan por encima de los 300 ¥. A pesar de ser una variedad popular, las últimas llegadas han mostrado un descenso de la calidad, lo que ha provocado mayores pérdidas.

Las peras sudafricanas también están al final de su temporada, y los precios han subido debido a la oferta limitada, siendo actualmente un 30% más altos que en el mismo periodo del año pasado.

Las llegadas de durianes importados han disminuido últimamente, lo que ha provocado un aumento de los precios de alrededor del 10% en comparación con la semana anterior, acercándose a los precios del mismo periodo del año pasado. Los durianes Monthong tailandeses de primera calidad cuestan más de 800 yuanes por pieza, mientras que los vietnamitas rondan los 760 yuanes. La calidad de los durianes recién llegados es relativamente estable. A pesar de las vacaciones de verano, la demanda del mercado no ha mejorado significativamente, posiblemente debido al calor, que hace que los consumidores a prefieran las frutas acuosas, que alivian el calor.


Izquierda: kakis neozelandeses. Derecha: peras sudafricanas.

La llegada de pitahaya vietnamita sigue siendo limitada, pero los precios se han ajustado. Las frutas grandes de primera calidad se cotizan ahora entre 170-180 ¥ por pieza, frente a los 220-230 ¥ anteriores. Los comerciantes indican que las llegadas aumentan lentamente, pero los precios de origen han empezado a bajar debido a la repercusión de los altos precios en las ventas. Además, la buena calidad y los precios más bajos de la pitahaya china han llevado a muchos compradores a cambiar, provocando la caída de precios de las frutas vietnamitas. Las llegadas de frutas grandes siguen siendo limitadas, y las pequeñas tienen precios más bajos.


Granadas de Sichuan.

Las granadas sin semillas de Sichuan han llegado al mercado antes que en años anteriores, pues normalmente suelen estar disponibles en agosto. Debido a su temprana llegada, tienen un color más claro.

Las peras Honey chinas se lanzaron al mercado a principios de este mes, con zonas de producción como Shandong, Jiangsu y otros lugares. El sabor y los grados Brix están mejorando gradualmente. Los comerciantes señalan que, aunque las ventas de estas peras fueron buenas en los dos últimos años, se ralentizaron el año pasado. El precio actual es cercano al del año pasado, aproximadamente un 20% inferior al de los dos años anteriores. En el mercado también hay peras Yulu.

Fecha de publicación: