A finales de año, Optiflux lanzó Quality Insights. Se trata de una aplicación móvil que permite a productores, operadores comerciales, clasificadores o inspectores evaluar miles de frutas con solo unas pocas fotos. Gracias a ello, la empresa ganó el premio a la "Idea del año 2023" de la revista Fruit Trade. Se trata de una aplicación móvil que puede usarse en cualquier smartphone.
"Puedes escanear el código de barras de un palox o introducir una identificación manual y luego hacer una foto. Gracias a la tecnología de análisis de imágenes, obtienes datos sobre la distribución de tamaños y colores, el grado de rubor de las manzanas o de bronceado de las peras", explica Niels Bessemans, director general de Optiflux. De este modo, se obtiene una perspectiva precisa de las características de la producción desde el momento de la cosecha". La calidad se evalúa así de manera eficaz, objetiva y veraz. Escaneando la capa superior se pueden determinar fácilmente las características de 150 frutos con una sola foto.
Con las nuevas aplicaciones se está teniendo en cuenta tanto a los productores pequeños como a los grandes. Así pues, se está preparando también una versión alternativa para clientes más grandes. "Hablamos de una configuración de cámara fija. Si una carretilla elevadora pasa por debajo con tres cajas, se harán automáticamente fotos de la caja superior antes de que se introduzcan en la cámara frigorífica. Así, con la tecnología de Quality Insights se obtiene una imagen de una de cada tres cajas, lo que permite disponer de datos sobre tamaños y colores para cada cámara frigorífica o parcela".
Esta información permite al departamento comercial ajustar de manera óptima la oferta y la demanda. Además, se trata de información valiosa para configurar correctamente la máquina de clasificación y envasado. Varios empleados pueden tomar fotos simultáneamente y los informes se pueden compartir fácilmente tanto interna como externamente con cualquier parte interesada.
"A continuación, se pueden cotejar estos datos con los de nuestro otro módulo, Storage Insights, nuestra plataforma de gestión predictiva de la calidad, que realiza un seguimiento de la calidad durante el almacenamiento. Cuando hay demanda de producto de una calidad concreta, Quality Insights permite saber en qué frigorífico se encuentra almacenado, y Storage Insights te permite decir: 'Vale, tengo 5, pero ¿cuáles será mejor vender primero en función de su capacidad de almacenamiento? Todos los datos se reúnen en una sola plataforma, que te ofrece toda la información necesaria para poder tomar las mejores decisiones. En última instancia, aspiramos a que nuestra tecnología permita garantizar una calidad óptima en toda la cadena", concluye Niels.
El 30 de julio, Optiflux organizó un seminario web para demostrar la aplicación y ofrecer a los interesados la posibilidad de probar la herramienta de forma gratuita a través de su página web www.optiflux.world.