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Lavar las frutas y hortalizas en el lavavajillas no es recomendable

Los expertos en seguridad alimentaria no recomiendan utilizar el lavavajillas para lavar frutas y hortalizas, como sugieren algunas tendencias en las redes sociales. Aunque pueda parecer cómodo, los lavavajillas pueden albergar residuos de detergentes y bacterias, que pueden contaminar los productos. Los expertos subrayan que los lavavajillas hacen circular el agua, lo que puede propagar los microorganismos en lugar de eliminarlos. En su lugar, es más eficaz aclarar a fondo los productos con agua corriente y fría. Lavarlos en el fregadero justo antes de consumirlos, utilizar un cepillo para verduras y secarlos adecuadamente son métodos más seguros para reducir los patógenos y evitar que se estropeen.

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