Se espera que la campaña de aguacate marroquí comience en la semana 38/39 para las variedades de piel verde, y en la semana 43 para las Hass. Salvo inclemencias meteorológicas, los volúmenes darán un paso de gigante y alcanzarán cotas sin precedentes. Según Youssef Elkhlifi, de Avonature, este volumen rondará las 80.000 toneladas, es decir, un 33% más que la temporada pasada.
"Tras las visitas a las principales zonas de producción en Larache, Moulay Bousselhem, Kenitra y otros lugares, puedo afirmar con seguridad que los volúmenes evolucionarán considerablemente. La calidad también mejorará, con una mayor abundancia de calibres grandes que la temporada pasada. En Avonature, la calidad es primordial para nosotros, y la valoramos más que las previsiones de volumen. Estamos encantados de anunciar que participaremos en la próxima campaña seleccionando solo la mejor fruta, y que enviaremos 200 camiones llenos de aguacates desde Marruecos", anuncia Elkhlifi.
"Nuestras perspectivas para la próxima campaña siguen estando condicionadas a la ausencia de las tormentas que marcaron la pasada campaña, en la que violentos vientos arrancaron la fruta de los árboles. En cualquier caso, al igual que la campaña pasada, no envasaremos fruta caída y nos centraremos sobre todo en la calidad", prosigue Elkhlifi.
"Nos esforzamos mucho por aportar valor a la producción de aguacate en Marruecos, aprovechando nuestra larga experiencia en España", afirma Elkhlifi. "Gracias a las frecuentes visitas de nuestros expertos durante la fase de desarrollo, ayudamos a varios productores con las labores agrícolas y el seguimiento técnico, y creamos una red de confianza para abastecer nuestros mercados".
En cuanto a los mercados, el productor espera las mismas tendencias que la campaña pasada, con una demanda concentrada en España y los Países Bajos. "También estamos desarrollando nuevos mercados y estaremos presentes en Fruit Attraction, en Madrid, para atender nuevas peticiones", señala.
"En Avonature también importamos aguacates a Marruecos fuera de temporada, durante todo el año. Este año hemos importado aguacates de Perú, Brasil y Senegal, y también estamos desarrollando nuestra posición en el mercado local marroquí", concluye Elkhlifi.
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Youssef Elkhlifi
Avonature
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