Tras un verano flojo para los tomates y las berenjenas, los precios por fin se están recuperando. Boerenbond ha hecho esta observación tras analizar las cifras de la VBT de la semana pasada. Señala como causa el mal tiempo de principios de verano, que provocó una caída de la demanda.
En comparación con el año pasado, los precios están también bajo menos presión debido a que existe menos preocupación en torno al virus rugoso del tomate (ToBRFV) gracias a la plantación de variedades más resistentes. Otro factor importante es el calor extremo registrado en el sur de Europa, que ha tenido un impacto negativo en las producciones en esta región. "De hecho, nuestros tomates están ahora mismo exportándose también al sur".
Los precios del tomate en rama rondan los 0,70 euros/kg, y los del tomate suelto se sitúan en 1 euro/kg. Aunque se trata de buenos precios, no llegan a compensar las dificultades vividas hasta ahora esta temporada.
También se apunta a un aumento de la demanda debido a los altos precios del pepino.
Fuente: Boerenbond