El viernes 18 y el sábado 19 de octubre vuelve la bienal de la endibia, que este año se organiza en la finca de producción de Fritz Boss, en Núremberg (Alemania).
El programa consistirá en una jornada técnica con ponentes de distintos países productores (entre ellos, los Países Bajos, Alemania, Bélgica y Francia), que abordarán diversos aspectos acerca del cultivo de este vegetal.
El programa continuará con una fiesta bávara/francona con música tradicional. El sábado se podrá visitar la moderna finca de endibia de la familia Boss, y también se organizará una feria comercial con puestos que ofrecerán sus productos y servicios.
Hasta el 5 de septiembre habrá habitaciones disponibles en el hotel Mövenpick del aeropuerto de Núremberg que pueden reservarse directamente.
Puedes inscribirte para la bienal contactando directamente a los organizadores: [email protected]
O a través de las organizaciones de los distintos países (en los Países Bajos, a través de GroentenFruithuis o Vollegrondsgroentenet; en Bélgica, a través de VBT o praktijkpunt landbouw, y en Francia, a través de APEF).