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Reportaje fotográfico

Pequeño pero potente: visita al mercado mayorista de Maguncia

Con varios millones de habitantes y el triángulo de ciudades de Fráncfort, Wiesbaden y Maguncia, la región Rin-Meno es una de las aglomeraciones urbanas más importantes de Alemania. Para garantizar la prestación de servicios de interés general, el mercado mayorista, originalmente situado en el este de Fráncfort, se trasladó hace 20 años a unas modernas instalaciones en la periferia norte de la ciudad. Sin embargo, para la distribución de frutas y hortalizas frescas fuera de la ciudad de Fráncfort, los minoristas siguen dependiendo en gran medida de sus colegas de las respectivas regiones. La nave del mercado mayorista de Maguncia es también desde hace años un importante centro de manipulación y distribución.


Stephan Neidig, comprador y vendedor de Rogge GmbH.

Adquisición de Rogge GmbH
En la actualidad, tres mayoristas de fruta se encuentran bajo el mismo techo en la nave del mercado del distrito sur de Hechtsheim: Rogge GmbH, Weco-Frucht GmbH y Aktürk Obst und Gemüse. Los principales clientes de las empresas residentes son mayormente empresas de restauración de la zona de Maguncia, así como comercios especializados y mercados semanales. Las empresas seguirán funcionando como sociedades independientes, aunque Rogge GmbH pertenece desde hace unos meses a Josef Stapf GmbH, con sede en el mercado mayorista de Fráncfort. "Como resultado de la adquisición, una parte importante de nuestra gama de productos se compra ahora de forma centralizada, por lo que también hemos conseguido algunos proveedores nuevos con los que antes no teníamos contacto. Nuestra clientela se beneficiará de la mayor variedad de productos que ahora podemos ofrecer además de nuestra ya amplia gama", afirma Stephan Neidig, comprador y vendedor de Rogge GmbH, describiendo las ventajas de la nueva estructura empresarial.


Izquierda: la flota de vehículos propia de Weco-Frucht GmbH. Derecha: el equipo de ventas especializado de Weco-Frucht GmbH con el gerente Hans-Jürgen Neher (2.º por la derecha)

Producción de IV gama in situ
En el marco de la adquisición, Rogge GmbH también se propone abastecer en el futuro a los mercados regionales de venta al por menor, mientras que hasta ahora atendía principalmente a clientes de pick-up. En cambio, los vecinos de Weco-Frucht, fundada en 1983, se dedican desde hace muchos años principalmente al reparto de fruta y verdura fresca con su moderna flota de vehículos. Los orígenes de la empresa se remontan a principios de la década de 1980, explica su director general, Hans-Jürgen Neher. "Hoy en día, no solo suministramos a nuestros clientes productos frescos, sino también productos cortados, que principalmente cortamos y prefabricamos en nuestra propia cocina. Dependiendo de las necesidades del cliente, estos productos se procesan a mano o a máquina".


La fachada de la nave del mercado mayorista, construida en 1989, es la sede de Aktürk y de las dos empresas mencionadas. El inmueble, que tiene una superficie de unos 11.000 m² (incluidos 2.400 m² de nave), es propiedad en régimen de arrendamiento de la dirección de WECO Frucht GmbH desde 2011. El edificio está equipado desde hace ocho años con un moderno sistema fotovoltaico.

Para más información:
Grossmarkthalle Mainz
Robert-Bosch-Strasse 42
55129 Mainz

Stephan Neidig
Rogge Obst und Gemüse GmbH
Tel: +49 6131 590 51/52
[email protected]

Hans-Jürgen Neher
WECO Frucht GmbH
Tel.: +49 6131 590-27 to -29
Tel.: +49 175 24 79 868
e-mail: [email protected]
www.weco -frucht.de

Muhsin Aktürk
Aktürk fruit and vegetable trade
Wholesale market hall Mainz
Tel: +49 6131 592566
Mobile: +49 179 455 04 54
[email protected]

Fecha de publicación: