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El durián volcánico del sur de Tailandia crea una gran demanda

El durián volcánico único de la provincia de Trang, en el sur de Tailandia, tiene una lista de espera de un año debido a su sabor excepcional y su gran demanda. Cultivado en la plantación de 15 hectáreas de Saiyut Jannsawang, este durián es alabado por su textura cremosa, su rico sabor y su fina cáscara. A pesar de una reducción del 30% en la producción debido a la sequía, se esperan producir entre 4.000 y 5.000 kilos esta temporada. El durián volcánico es dos veces más delicioso que la conocida variedad Monthong, lo que lo convierte en una fruta muy codiciada que ya tiene más de 300 encargos. En la plantación se emplean prácticas ecológicas e innovadoras técnicas de injerto.

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