Westfalia Fruit, una empresa mundial de aguacate, mostrará en Fruit Attraction 2024 su compromiso con la agricultura sostenible a través de tecnologías pioneras como el análisis no destructivo de la fruta y el papel a base de aguacate. Con instalaciones en 17 países y un equipo global especializado, Westfalia Fuit continúa sentando nuevas bases mientras aborda retos medioambientales críticos en el sector.
Máquina de inspección no destructiva de fruta Neolithics (se demostrará en Fruit Attraction).
Escaparate tecnológico: el futuro de la inspección de calidad
Uno de los aspectos más destacados de Westfalia Fruit en su stand de Fruit Attraction será la demostración in situ de su última tecnología de inspección, desarrollada en colaboración con Neolithics. Los visitantes podrán ser testigos de las pruebas de fruta no destructivas que hace la empresa, que utilizan imágenes hiperespectrales avanzadas para el análisis y la clasificación en tiempo real sin dañar los aguacates. Integrado en los entornos de producción, este sistema mejora la eficacia, reduce el desperdicio de alimentos en comparación con los métodos manuales y garantiza una calidad constante.
El papel a base de aguacate, protagonista
Westfalia Fruit presentará su nuevo papel y envase a base de aguacate, fabricado con un 25-30% de residuos de aguacate. Aunque el papel y el cartón reciclados son sostenibles, los sucesivos reciclajes van degradando las fibras, por lo que se necesita material nuevo para mantener la calidad. La empresa aborda este reto utilizando fibras de celulosa y almidón procedentes de las pieles y los huesos del aguacate, lo que reduce la dependencia de las fibras de madera virgen y disminuye la huella de carbono. Los visitantes del stand de Westfalia Fruit podrán comprobarlo de primera mano, ya que un artista dibujará en directo caricaturas sobre este papel a base de aguacate.
Comprometidos con un futuro sostenible
Con el foco puesto en la gestión del carbono, la conservación del agua y la biodiversidad, Westfalia Fruit también mostrará cómo busca situarse a la vanguardia de la agricultura sostenible, llevando por bandera los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la ONU en todas sus operaciones globales.
Para saber más sobre la última tecnología de inspección, los envases sostenibles o las caricaturas en papel a base de aguacate, no dejes de visitar el stand 10E12, pabellón P10. Descubre cómo 75 años de pasión, innovación y sostenibilidad están dando forma al próximo capítulo del sector del aguacate. Ven por los aguacates y quédate por el futuro.
Para más información:
Danielle Willems
Westfalia Fruit
T: +27 011 076 8358
[email protected]
www.westfaliafruit.com