Con la presencia de distinguidas autoridades y representantes del sector, incluido el embajador de la República Popular China, Niu Qingbao, y la ministra de Agricultura en funciones, Ignacia Fernández, el Comité de Cerezas de Frutas de Chile dio el pistoletazo de salida a la temporada 2024-25. El evento, denominado Cherry Blossom, tuvo lugar en Chimbarongo, y en él se destacó que se prevé una temporada histórica con un crecimiento proyectado del 59% en comparación con la campaña anterior.
Claudia Soler, directora ejecutiva del Comité de Cerezas, anunció que se espera enviar al mundo un total de 131.587.007 cajas de 5 kilos de cerezas frescas, lo que equivale a 657.935 toneladas, marcando un récord en la exportación de este fruto. Iván Marambio, presidente de Frutas de Chile, resaltó la cereza como el producto estrella de la exportación frutícola chilena, que representa el 27% del total de fruta fresca enviada al extranjero.
Las proyecciones para esta temporada, basadas en datos recopilados entre el 23 de septiembre y el 1 de octubre de 2024, pueden estar sujetas a cambios, pero se anticipa una temporada exitosa con condiciones meteorológicas favorables. Soler mencionó que, a pesar de las dificultades meteorológicas del año pasado, se esperan mejoras significativas en la producción y exportación para esta temporada.
La colaboración entre el sector público y privado fue enfatizada por la ministra Fernández, que destacó la importancia de esta sinergia para asegurar la calidad y seguridad fitosanitaria de las cerezas chilenas. El aumento en las plantaciones de cerezas entre 2019 y 2021 sugiere un crecimiento notable en la producción para las temporadas 2023-24, 2024-25 y 2025-26, con expectativas de exportación significativas para variedades como Santina, Lapins y Regina.
China se mantiene como el principal mercado de destino, pero se busca diversificar las exportaciones hacia otros mercados. El embajador Niu Qingbao expresó su optimismo por la próxima temporada, destacando los beneficios mutuos del comercio de cerezas entre China y Chile. Además, el Comité de Cerezas planea invertir más de US$ 9 millones en promoción en mercados clave, con un enfoque especial en China, Estados Unidos y Corea del Sur, y con planes de expansión hacia India y Brasil.
Fuente: simfruit.cl