La cosecha de mandarinas Satsuma de California parece que empieza fuerte este año. "La calidad es la mejor que hemos visto en años. Es un año de buena cosecha", asegura Jacob Labogin de Fruition Sales- Ripe to you®, y añade que la calidad de las Satsuma con hoja, un programa en el que se especializa, también es destacada. "El cuajado es un poco superior al del año pasado, pero en cuanto a calidad, es como la noche y el día. Los volúmenes comercializables van a ser mucho más elevados porque no estamos viendo trips este año, por lo que no cabe duda de que tendrá salida comercial más fruta".
Este año la cosecha iba a comenzar una o dos semanas antes. "El calor ha hecho que se detenga, pero con el tiempo más fresco que llegará en las próximas semanas, podría aparecer el color y podríamos retomar el ritmo", dice Labogin, señalando que el calor, sin embargo, ha fortalecido el perfil de sabor de la fruta. La cosecha empezará a finales de octubre y terminará a primeros de enero.
Demanda de Milton y mandarinas
En cuanto a la demanda, se prevé buena. "Habrá demanda. Estamos viendo en las tiendas ahora mismo que la gente está comprando cítricos", dice Labogin, que indica que se podría fortalecer la demanda de fruta de California dependiendo de cómo afecte el huracán Milton afecta a la cosecha de cítricos de la costa este.
Por otro lado, los precios de las Satsuma están bajando en la venta al detalle, aunque los precios de producción se mantienen.
Para más información:
Jacob Labogin
Fruition Sales- Ripe to you
Tel.: +1 (559) 626-7917
[email protected]
https://ripetoyou.com/