La temporada de cebolla en Argentina ha cerrado con cifras casi perfectas tanto en volumen como en valores, siendo la provincia de Río Negro un componente esencial en este éxito. Según informa el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC), hasta el 13 de septiembre, Argentina exportó 231.508 toneladas de cebolla fresca. Un 86% de este volumen provino de Carmen de Patagones, Villarino en Buenos Aires y Río Negro, en la región protegida de la Patagonia (RPP).
Un informe de la Fundación Barrera Zoofitosanitaria Patagónica (FUNBAPA) revela que los envíos de cebolla desde esta región alcanzaron las 200.840 toneladas, marcando la campaña más exitosa de la última década. Comparativamente, las exportaciones de la RPP aumentaron un 47% interanualmente y un 44% en comparación con el promedio de las últimas cinco temporadas (2019-2023).
La temporada de exportación comenzó el 9 de enero, alcanzó su máximo en abril y concluyó el 27 de julio. La demanda de Brasil se incrementó significativamente debido a problemas climáticos que afectaron la cosecha en el estado de Santa Catarina, llevando a un récord de exportaciones en febrero (21.478 toneladas) y en el primer cuatrimestre desde el inicio de la certificación en origen en 1999.
Brasil se mantuvo como el principal destino de las cebollas argentinas, absorbiendo 183.197 toneladas, lo que representa el 91% del total exportado. Paraguay, Uruguay, Noruega y Chile también figuraron entre los destinos, aunque en menores cantidades.
Además de los impresionantes volúmenes, los valores de exportación superaron las expectativas, con un aumento del 40% a 50% en los precios en la última campaña comparada con las tres anteriores, especialmente en el mercado brasileño, según Daniel Iurman, del INTA EEA Hilario Ascasubi, Buenos Aires.
A pesar del optimismo por la reciente campaña, Iurman advierte que la nueva temporada enfrenta desafíos, ya que no se prevén los mismos fenómenos climáticos adversos en Brasil que impulsaron las exportaciones argentinas el año pasado. Sin embargo, la combinación de una producción moderada y una demanda fuerte creó un escenario favorable para los productores en la temporada pasada.
Fuente: diarioelzondasj.com.ar