A pesar de los problemas de rendimiento de la pera portuguesa esta campaña, los campos de Central Frutas Painho no se han visto tan afectados, como afirma Carlos Miguel Henriques, administrador de la exportadora portuguesa de peras. "La campaña va muy bien por ahora, tendremos fruta suficiente para satisfacer regularmente los pedidos de nuestros clientes hasta abril o mayo, así que seguiremos consolidando los mercados en los que estamos presentes. La campaña 2024/2025 ha vuelto a rondar el 50% del potencial máximo de producción debido a problemas en el campo. Afortunadamente, nuestras plantaciones no se han visto tan afectadas como el resto del sector, lo que nos beneficia en esta campaña, así como a nuestros clientes", expone.
Aunque CF Painho suele concentrar sus exportaciones en ultramar, Henriques cree que el mercado europeo ocupará un lugar especial para la empresa esta temporada. "Para nosotros, todos los mercados son importantes. Nuestras ventas están muy centradas en el mercado nacional, pero tenemos una fuerte actividad tanto en Norteamérica como en Sudamérica. Este año, tenemos un perfil de peras que se ajusta a las preferencias del mercado europeo e intentaremos consolidar este mercado. Por ello, España, Francia y Alemania son nuestras grandes apuestas esta temporada".
Según Henriques, la pera Rocha sigue creciendo en nuevos mercados, como Libia. "La pera Rocha ya se ha afianzado en el mercado, pero aun así, sigue conquistando nuevos mercados. Un ejemplo de ello es el mercado libio, que crece año tras año. Es una pera con muy buenas características, tanto de sabor como de conservación. A pesar de todas las dificultades que atraviesa el sector de la pera, Painho Fruit Center sigue teniendo socios con nuevas plantaciones de pera Rocha que están ayudando a mitigar los déficits de producción".
"Los precios son acordes a la cantidad de peras disponibles esta temporada; como sabemos, es la relación entre la demanda y la oferta lo que influirá en el precio. Pero creemos que, más que el precio, lo importante es tener un producto de calidad, certificado y que satisfaga al cliente final, y nos parece que la pera Rocha reúne estas características. Esperamos una campaña normal a juzgar por el número de peras disponibles. El ritmo de ventas es constante y esperamos que aumente con la aparición de algunos nuevos clientes", concluye Henriques.
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Carlos Miguel Henriques
Central Frutas Painho
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