Con una cuota de mercado superior al 70%, la lechuga iceberg de origen español domina la oferta actual en los mercados mayoristas alemanes, seguida de las partidas holandesas (20,5%) y belgas (7,9%). Según el BLE, los precios han tendido al alza en las últimas semanas. En el sector de la lechuga, Alemania (47,6%) y Bélgica (50%) se reparten el mercado. Tras la fuerte subida de la semana 41, los precios de la oferta nacional se han mantenido bastante estables o ligeramente a la baja durante varias semanas, mientras que los precios de los productos belgas han tendido ligeramente al alza.
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Fuente: BLE