El mercado global del aguacate sigue en expansión, y el interés por una alimentación saludable y de calidad mantiene a los exportadores en constante adaptación. La producción de aguacates, particularmente en México, ha evolucionado para superar desafíos como el cambio climático, los costos logísticos y las fluctuaciones de precios en el mercado internacional.
DG Fresh Avocados ha consolidado su presencia en los mercados globales, destacándose en destinos como Estados Unidos, Europa y Asia. Según Jorge Hernández, gerente de ventas, la empresa se ha adaptado para satisfacer la creciente demanda, impulsada en gran parte por el interés en una alimentación saludable y la preferencia estacional de los consumidores. "La compañía, con una cadena de suministro vertical e integrada, puede ofrecer un suministro confiable y de calidad. Nuestra temporada de cosecha en Jalisco garantiza un flujo constante hacia nuestros clientes, lo cual es clave para mantenernos competitivos", comenta Hernández.
DG Fresh Avocados ha implementado tecnologías de fertiirrigación y sistemas de monitoreo climático en sus huertas para maximizar la eficiencia y reducir costos. "Estas iniciativas no solo ayudan a enfrentar las variaciones climáticas, sino que también permiten mantener la calidad de producción. Además, participamos en proyectos de reforestación, contribuyendo a la conservación de nuestras tierras a largo plazo. No todos los cambios climáticos son adversos, y nos esforzamos en adaptarnos de manera que nuestras operaciones sean más sostenibles y rentables", menciona Hernández.
La empresa proyecta un crecimiento estable para esta temporada, impulsado por la adaptación de sus volúmenes de producción a la demanda del mercado. "Esta estrategia busca no solo expandir nuestro alcance geográfico, sino también introducir productos de alto valor complementarios al aguacate. Nuestra visión de futuro incluye una diversificación que aborde tanto las expectativas del mercado como las necesidades de nuestros clientes", afirma Hernández.
"Las exportaciones de la empresa, con estándares como las certificaciones USDA, Global GAP y SMETA, cumplen con las demandas internacionales, fortaleciendo nuestra posición en un mercado altamente competitivo", añade.
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Antonio Núñez
DG Fresh Avocados
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Jorge Hernández
McAllen, Texas, EE. UU.
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