Argentina se encuentra entre las 10 mayores naciones productoras de arándanos del mundo. Recientemente, el país ha logrado un hito importante, ya que los arándanos han sido retirados de la "Lista de bienes producidos por mano de obra infantil o forzada" (lista TVPRA) del Departamento de Trabajo de los Estados Unidos, "un paso significativo que posiciona a Argentina como el primer país en América Latina en alcanzar este estándar", afirma Cecilia Rasgido, responsable de calidad de arándanos de Citromax. "Como empresa de arándanos integrada verticalmente, contribuimos de forma activa a los estándares de la industria a través de nuestro compromiso con las prácticas socialmente responsables".
En 2021, Citromax implementó un Sistema de Cumplimiento Social (SCS) específico para la cosecha de arándanos, fomentando entornos de trabajo seguros y éticos al tiempo que apoya la educación de los niños. Esta iniciativa, desarrollada en colaboración con el Proyecto de Producción Agrícola Responsable (PAR) y Desarrollo y Autogestión (DyA), refuerza el compromiso de Citromax con las prácticas laborales responsables. "En 2024, nos convertimos en los primeros en la industria citrícola en extender estos estándares a la cosecha de limón, estableciendo un nuevo punto de referencia para las prácticas éticas en todas nuestras operaciones", agrega Myriam Ortiz, Asistente de Sistemas de Gestión de Citromax. "Nos comprometemos a garantizar que los niños estén en la escuela, no en el campo".
Colaboración en el sector
El papel de Citromax forma parte de una colaboración más amplia con los gobiernos locales y provinciales, otros productores de arándanos y organizaciones de trabajadores. Este esfuerzo colectivo subraya un modelo de cumplimiento social que hace hincapié en la prevención, el control continuo y la respuesta rápida para defender las normas laborales, con auditorías externas periódicas para garantizar su cumplimiento.
Como resultado, los arándanos frescos argentinos entran ahora en los mercados mundiales, especialmente en Norteamérica y Europa, con una mayor credibilidad social, libres de asociaciones con el trabajo infantil. "La eliminación de la lista TVPRA es un paso decisivo para la industria argentina de las frutas y hortalizas y subraya el compromiso de Citromax con la construcción de una cadena de suministro libre de trabajo infantil". A medida que Argentina continúa mejorando su reputación por sus prácticas agrícolas responsables y éticas, Citromax sigue dedicada a fomentar un cambio social positivo y a establecer puntos de referencia para una agricultura sostenible y justa.
Temporada de arándanos de Citromax
Este año, Citromax ha tenido una temporada de arándanos muy fuerte, alcanzando un volumen de producción récord de casi 1.800 toneladas. Por un lado, se destinaron aproximadamente 450 toneladas a los mercados en fresco, aprovechando una ventana favorable en septiembre y octubre para EE. UU. y Europa. Los envíos de arándanos frescos se realizaron por vía aérea, destinándose el 30% a Europa y el 70% a Estados Unidos. Por otro lado, se destinaron 1.300 toneladas a arándanos congelados (IQF), con un 25% destinado al mercado local y un 75% a la exportación, principalmente a EE. UU. "Damos por finalizada la campaña en diciembre, lo que nos permite iniciar los trabajos de campo necesarios para la próxima campaña", informa Bernabé Padilla, responsable comercial de fruta fresca del Grupo Citromax.
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Estefania Scuka
Citromax
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