Los volúmenes de tomate cherry están en pleno aumento en los invernaderos de Granada y Almería, como explica Almudena Alonso, gerente de la SAT granadina Agrotropical, que trabaja esta referencia los 12 meses del año.
"De nuevo este otoño hemos visto cómo el cherry pera está desplazando cada vez más al cherry redondo. La mayor demanda por parte de los consumidores y el mejor precio medio de compra al agricultor han hecho que, un año más, hayan aumentado las siembras de tomate pera entre nuestros socios", indica.
"En verano hemos visto el mismo desarrollo en esta tendencia de variedades; a nivel agronómico las casas de semillas han puesto a disposición de los agricultores variedades tolerantes al virus del rugoso (ToBRFV) en todas las tipologías de cherry, pero a nivel comercial el cherry pera está siendo más ventajoso", dice Almudena.
"Este año, aunque en términos generales la campaña de verano no ha sido muy llamativa para el agricultor en precios, se han cubierto costes y obtenido beneficios, aunque hubo momentos de sobreproducción, enfrentándonos a la presión de las producciones de terceros países que entran al mercado con precios más bajos y conlleva una mayor dificultad para posicionar nuestro producto".
El tomate cherry, junto con el pepino holandés, son los principales productos de la S.A.T. Agrotropical; de hecho, ambos, con producción continua durante todo el año, aglutinan el 80% de la producción de sus socios. "En concreto, en pepino holandés hemos crecido más de un 50% en producción con respecto al año anterior, con la incorporación de nuevos socios productores, pasando de 2 a 3,2 millones de kilos", señala Almudena.
"En estos momentos, la campaña del pepino está atravesando cierta dificultad porque, por motivos climáticos, las temperaturas están siendo más altas de lo que deberían para la fecha en la que estamos y la producción ha sido más precoz y ha ido más rápida de lo esperado. Los precios se resintieron a partir de mediados de noviembre, bajando de 50 céntimos por kilo hasta llegar a 26 céntimos", detalla Almudena. "No obstante, con la ola de frío que se espera de cara a la semana próxima, la previsión es que los precios mejorarán a medida que la cosecha se regule".
"Lo importante en una campaña tan larga, que comienza con las siembras de pepino entre el 15 de septiembre y el 15 de octubre, y que dura hasta febrero/marzo, es que la media de los precios sea positiva, y aún quedan varios meses en los que esperamos una subida que compense la situación de las últimas semanas", prosigue la gerente de Agrotropical.
"Nuestro gran objetivo como SAT es defender el género de nuestros agricultores y que cada campaña sea rentable para ellos. Y a pesar de los retos que enfrentamos, no solo climáticos, sino la competencia de terceros países con menores costes de producción, o la subida de nuestros costes, esta campaña seguiremos trabajando para conseguir la máxima rentabilidad para nuestros socios", sentencia.
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