Cultures Gen V es una empresa familiar de cultivo en invernadero de Quebec (Canadá). La segunda generación —formada por un hermano, una hermana y un primo, todos ellos treintañeros— tiene previsto hacerse cargo de la empresa en los próximos años. "Nos encanta lo que hacemos, pero los tres somos sensibles a las cuestiones medioambientales y sociales y queremos garantizar la longevidad de la empresa adoptando un enfoque empresarial responsable", afirma Valérie Terrault, segunda generación de Cultures Gen V. "Creemos que es importante que las decisiones que tomamos hoy repercutan positivamente en las generaciones futuras. Para estar a la altura de lo que decimos, iniciamos el proceso para la obtención de la certificación B Corp".
De izquierda a derecha, Simon Terrault, Valérie Terrault y Francis Terrault, miembros de la segunda generación de la familia.
Iniciativas puestas en marcha
Durante el proceso de certificación, la empresa adquirió otro invernadero y tuvo que empezar de nuevo. En total, el proceso duró tres años. Para recibir la certificación, Cultures Gen V se enfrentó a muchos retos debido a las complejas cuestiones medioambientales específicas del sector de los invernaderos, como la gestión de la energía y la reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero. Hubo que responder a más de 600 preguntas y realizar muchos cálculos. Como resultado, Cultures Gen V adoptó prácticas sostenibles dando prioridad a la energía verde y tomó decisiones centradas en el bienestar de sus empleados y de la comunidad.
Se han puesto en marcha varias iniciativas para mejorar el rendimiento medioambiental, social y organizativo. Algunos ejemplos son:
- Evitar que acabe en los vertederos el 100% de los plásticos agrícolas. El reciclaje de estos plásticos redujo las emisiones de gases de efecto invernadero en 86,11 toneladas en 2022.
- Adopción de un sistema operativo empresarial que promueve una comunicación abierta y estructurada dentro de la organización.
- Redistribuir los productos no vendidos a organizaciones que proporcionan alimentos a personas económicamente vulnerables a precios sociales.
- Apoyar la integración de los trabajadores extranjeros ofreciendo cursos de francés y español, así como contratando a un miembro del personal de RR. HH. que se ocupa de atender sus inquietudes.
Bienestar de los empleados y del planeta
Para la empresa es un orgullo ser el primer productor canadiense de invernadero en recibir esta certificación, y anima a otras empresas a solicitarla también. "No es una herramienta de marketing, sino un compromiso con las prácticas sostenibles y éticas en las que creemos", comenta Terrault. "Queremos ser rentables, pero no a costa del bienestar de nuestros empleados o del planeta. Esperamos inspirar y animar a otras empresas de todos los sectores a seguir nuestro ejemplo. Esperemos que algún día los criterios ESG sean una práctica común y ya no sea necesaria una certificación".
"B Corp es esencial para demostrar nuestro compromiso continuo y nuestras contribuciones tangibles a un futuro sostenible para las generaciones venideras", añade Simon Terrault, segunda generación y director gerente de Cultures Gen V. "Como treintañeros al frente de la empresa, nuestros esfuerzos continuos en materia de gestión medioambiental son especialmente destacados, ya que formamos parte de esta próxima generación. Como empresa familiar joven y dinámica, construir una compañía comprometida con la mejora constante de sus prácticas medioambientales, sociales y de gobernanza nos dice mucho. Espero que resuene entre nuestros consumidores, las tiendas de comestibles y más allá".
Primer productor de lechuga hidropónica de Canadá
Cultures Gen V vende productos cultivados en invernadero bajo la marca Gen V. Hasta hace año y medio, la empresa se llamaba Mirabel, pero la joven generación de propietarios quería dar a la empresa una imagen más moderna. Cultures Gen V se autodenomina el mayor productor de invernadero de Quebec y su selección de productos incluye pepinos, minipepinos, pimientos y tomates ecológicos. Además, la empresa comercializa tomates y lechugas convencionales. Cultures Gen V se fundó en 1987 como primer productor de lechuga hidropónica de Canadá. Entre el 55% y el 60% de su producción se queda en la provincia de Quebec, mientras que el 35% se destina a EE. UU. y el 5% a la provincia vecina de Ontario.
La familia Terrault.
Para más información:
Valérie Terrault
Cultures Gen V
Tel.: (+1) 450-826-3117
[email protected]
www.gen-v.com