En casi todos los mercados de Europa occidental, el precio del tomate bajó en el mes de noviembre, comparado con el de octubre. La excepción es Francia, donde los precios del tomate en rama y del tomate cherry subieron, de acuerdo con el dashboard de tomates de la Comisión Europea.
Si se comparan con noviembre de 2023, los datos presentan algunos resultados positivos. Cabe destacar que, en esta actualización mensual del tablero, faltan los datos del mercado holandés. Solo se pueden comparar los datos de Francia, Italia y España.
En comparación con el promedio de los últimos cinco años, los precios de los tomates han sido significativamente más altos en casi todos los segmentos y todos los países. A excepción del tomate cherry francés, los precios superaron en al menos un 9% (tomate redondo francés) y hasta un 55% (tomates redondos sueltos italianos) los niveles históricos.
Precios de los tomates de 2024 en la UE en comparación con 2023 y la media quinquenal. La línea roja corresponde a 2024, la línea verde a 2023 y la línea azul a la media quinquenal.
Fuente: Comisión Europea