El mercado global de superfrutas —que tienen propiedades antioxidantes— continúa evolucionando con movimientos estratégicos que refuerzan la conexión entre los productores sudamericanos y los mercados de alta demanda, como el chino. La reciente adquisición de ZurGroup, una compañía destacada en la producción de cerezas en Chile, representa un avance clave en esta dinámica. Según Juan Pablo Spoerer, director de Agrovision, "esta iniciativa responde a la creciente necesidad de ofrecer productos agrícolas de calidad que satisfagan las expectativas de los consumidores en mercados de alto valor".
"Chile ofrece condiciones ideales para producir cerezas de calidad", destaca Spoerer, subrayando la importancia del país como uno de los principales productores de esta fruta en el mundo. "Esta adquisición no solo fortalece la posición de Agrovision en el mercado, sino que también amplía nuestra capacidad para ofrecer un suministro constante de frutas durante todo el año, replicando nuestro exitoso modelo aplicado con los arándano".
Agrovision planea introducir variedades de cerezas patentadas diseñadas para maximizar el sabor, la frescura y la textura. "Nuestro objetivo es llevar cerezas que no solo cumplan, sino que superen las expectativas de los consumidores más exigentes. Además, la integración de tecnología avanzada y operaciones verticalmente integradas garantizará estándares de calidad y eficiencia en cada etapa de la producción y exportación", explica Spoerer.
La empresa implementará prácticas agrícolas regenerativas en las operaciones adquiridas, con un enfoque en la salud del suelo, la conservación del agua y la biodiversidad. "Queremos establecer un estándar para la agricultura sostenible en la región", afirma Spoerer.
El impacto económico de esta expansión también será significativo. "Chile, como país exportador de cerezas, se beneficiará de la generación de empleo y la apertura de nuevos mercados gracias a la experiencia y la infraestructura de Agrovision. Al mismo tiempo, la creciente demanda de cerezas en Asia, especialmente en China, presenta una oportunidad única para nuestra empresa".
"Con esta adquisición, no solo ampliamos nuestro portafolio de productos, sino que reforzamos nuestra misión de ofrecer opciones de snack nutritivas y agradables a consumidores de todo el mundo. Se trata de una categoría con un enorme potencial de crecimiento y estamos emocionados de ser parte de su desarrollo", concluye Spoerer.
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Juan Pablo Spoerer, director
Agrovision
Tel.: +51 1 421 3468
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